sábado, enero 20, 2018

Dos años más para intervenir Consumo

Dos años más para intervenir Consumo




Dos años más para intervenir Consumo

POR NATALIA CUBILLOS MURCIA |

El Ministerio de Hacienda prorrogó por dos años la intervención de la cooperativa Consumo, que con ellos sumaría cuatro años en este proceso. Así lo aseguró el director ejecutivo de la Asociación Antioqueña de Cooperativas (Confecoop Antioquia), Luis Fernando Gómez.

“La cooperativa Consumo fue intervenida hace dos años con el objetivo de sacarla de la situación de iliquidez y las dificultades administrativas, y así llevarla al punto que necesita”, dijo el directivo.

En la resolución se muestra que hay avances, de manera que el contrato de concesión está generando ingresos mensuales de 102,9 millones de pesos y la cooperativa implementará 30 locales comerciales por ingresos mensuales de 45 millones de pesos. Además ha reducido los gastos de operación y la tendencia de las pérdidas pasó de 1.737 millones de pesos, en abril de 2017, a 202 millones en octubre del mismo año.

Consumo tiene 103 mil asociados, de los cuales solo 20 mil están activos. Este modelo es solo uno de las 486 cooperativas existentes en Antioquia y de las 115 que agrupa Confecoop (que a su vez incluye 1,1 millones de asociados de los 1,3 millones que hay en el departamento).

Según explicó Gómez, la idea de esta extensión es llevar la cooperativa al punto que se requiere y “el hecho de que la prórroga haya sido por dos años no significa que se vaya a tomar todo el tiempo, el punto óptimo puede llegar antes”.

En este proceso han pasado varios agentes interventores y en la actualidad está Juan Nepomuceno Gil Sierra, quien aseguró que “el Ministerio de Hacienda vio la viabilidad de continuar con el proceso, lo cual es una muestra de confianza. Esto nos ayuda a salir adelante con otros proyectos estratégicos”.



www.mallyretail.com/GLOBAL-O-LOCAL-COMO-COMPRA-EL-COLOMBIANO

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GLOBAL O LOCAL, ¿CÓMO COMPRA EL COLOMBIANO?

Un desplazamiento creciente de las preferencias de los consumidores en el mundo hacia marcas globales se observa en los hallazgos de una encuesta publicada este año por Nielsen, en la que se pregunta hasta qué punto la referencia “Made in” o “Hecho en” influye en nuestras decisiones de compra.

De hecho, la categoría donde lo local es más fuerte, con un 66 % de respuestas favorables, es lácteos y alimentos frescos. Ese resultado también fue encontrado en el estudio realizado por Propaís ¿Qué tan colombiano compramos los colombianos?, que arrojó que el 81,45 % de las ventas totales de alimentos corresponde a marcas nacionales, que representan el 65 % del mercado.

“Preferimos alimentos nacionales, porque tenemos cierta prevención del origen del producto, por la tradición y el gusto por los sabores y preparaciones locales”, aclara la gerente de Propaís, María Lucía Castrillón Simmonds.

Marcas locales como Alpina, Colanta, Zenú y Ranchera concentran cerca del 7 % de las compras de alimentos. Pero, las globales Van Camps, Coca Cola, Bimbo y Frito Lay se encuentran asimismo dentro de las más compradas.

En contraste, las extranjeras superan a las nacionales en bienes durables, como electrodomésticos y equipos de video que tienen poca producción local. En la categoría de entretenimiento, las nacionales, como Challenger, solo se llevan el 13 % de las ventas totales, unos 1,3 billones de pesos. En tanto que las coreanas y estadounidenses, como Samsung, LG y Sony, dominan ese mercado.

Por países, Estados Unidos lidera las marcas comercializadas en Colombia, con un 40 % ha logrado penetrar la mayoría de los sectores, seguido por Reino Unido y Alemania (5 %). El país norteamericano también es líder en ventas.

Asociación de marca.

La relación entre el país de origen de una marca y el comportamiento de compra responde al concepto de asociación de marca, que “Colombia no tiene naturalmente, y que tiene en categorías contadas, como esmeraldas, café o banano”, indicó el jefe del programa de mercadeo de la Universidad Eafit, Alejandro Arias.

En cambio, relacionamos a marcas como Apple, HP, Nike, Ariel o Coca Cola con EE. UU., Chanel o el fabricante de automóviles Renault, con Francia, o Volkswagen, con Alemania.




El precio es otro factor determinante al escoger entre una marca que percibimos como local y una global, así como la calidad, la tendencia y la innovación, manifestó el presidente de la firma Raddar, Camilo Herrera, en su libro Pobreza & Prejuicio.

“Al comprador le es completamente indiferente el origen del producto, porque lo que busca es uno cuya marca le cumpla una promesa de satisfacción”, explicó Herrera, quien encontró que en Colombia, un 29 % del gasto se destina a marcas extranjeras, ya sean importadas o de producción local, como la fabricante alemana de autos Audi o Coca Cola, respectivamente.

El reporte de Propaís encontró que aproximadamente el 40 % de las marcas de los productos que se comercializan en el país son colombianas, y el 60 % restante corresponde a marcas extranjeras. A pesar de ser menos, las nacionales capturan el 60 % del total de ventas del comercio.

Desempeño de la confección.

Aunque sectores como confección y calzado han incorporado innovación en sus procesos productivos y empiezan a generar un diferencial en diseño, “no somos tan competitivos como países asiáticos, que tienen costos menores”, comentó el director de Asuntos Económicos de la Asociación Nacional de Comercio Exterior (Analdex), Giovanni Gómez.

Así mismo, los costos de logística son el 9 % sobre el total de ventas de los miembros de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (Ocde); mientras que en el país son 15 %.

No obstante, “en vestuario, las marcas nacionales han logrado un posicionamiento fuerte brindado por un alto grado de satisfacción del cliente”, comentó Castrillón. Estas hacen el 90,38 % de las ventas y representan el 59 % de las marcas en el mercado.

GEF, Leonisa, Punto Blanco y Pat Primo abarcan casi un 25 % de las ventas de ropa en canales como grandes superficies e hipermercados.



Por otro lado, dentro de la decisión de compra influyen factores sociológicos y psicológicos: “Al consumidor lo hacer sentirse bien comprar una marca acreditada”, comentó el director de Fenalco Antioquia, Sergio Ignacio Soto.

Además, son los estratos 3 y 4 quienes empiezan a perfilarse como los mejores clientes de marcas globales, que asocian con calidad, “pues son aspiracionales”, añadió Soto. Este es un dato importante para la industria, dado que representa un 80 % de la población.

Esto quiere decir que ese segmento se empieza a perfilar como el mejor cliente de un mercado que ofrezca valor agregado, en términos de calidad, identidad y beneficios, más alto que el producto estándar de la categoría.

¿Identifica bien el origen?

Mediante la estrategia Compra Colombiano —liderada por el Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, en alianza con Propaís— se busca incentivar el mercado interno, con la compra de productos nacionales.

Esta invitación “no es una medida proteccionista o restrictiva de libre comercio, y tampoco se trata de comprar colombiano en razón a que es nacional, indistintamente de su calidad, diseño o costo”, aclara la gerente de Propaís. El propósito de la iniciativa es fomentar el producto local, siempre que sea competitivo.

Pero Herrera insiste en que hay confusión al identificar qué es colombiano: “Almacenes Éxito tiene accionistas franceses, pero para la gente es nacional. Papas Margarita, Fruco y Águila ya no son de capital colombiano”. En promedio compramos y pagamos 500 productos y servicios al mes, pero muchos de ellos no tienen marca.

Además, mencionó que al comprar un pan Bimbo, las utilidades de la compañía se van a México, pero insumos y mano de obra son del país.




No obstante, el reporte de Propaís entiende por marca nacional aquella que nace en el país, indistintamente de la nacionalidad de origen o de la propiedad intelectual de la empresa.

En ese sentido, consideran que Cerveza Águila y Papas Margarita son nacionales, aunque ahora los dueños sean empresas de Sudáfrica y Estados Unidos, respectivamente.

También lo sería Imusa (Industrias Manufactureras), la empresa de olla, sartenes y baterías de cocina creada en el país fue compra por el grupo francés SEB. Relata Herrera en su libro que el conglomerado se ha llevado una gran sorpresa, porque en Estados Unidos es leída como I’m USA (Yo soy Estados Unidos, en español).

Preferencia por lo local

Finalmente, comentó Castrillón que las marcas nacionales están vendiendo en promedio más unidades que las extranjeras a precios relativamente más bajos, lo que abre campo para agregar valor. Cita en este punto el ejemplo de Antioquia, como una región que gracias a la construcción y creación de marcas “ha logrado establecer sus productos en la cima de la mente del consumidor”.

Por su lado, Herrera afirma que numerosas marcas colombianas se exportan y reconocen en el mundo entero, “y sus nombres son grandes embajadores colombianos”. Totto, Studio F y Crepes & Waffles.

En todo caso, Colombia tiene retos en los esfuerzos de fabricación, distribución y promoción para competir con sus contrapartes globales, en especial en los sectores de entretenimiento y comunicaciones, donde le saca ventaja Estados Unidos y México, respectivamente. En particular, cuando las percepciones sobre calidad y confianza están enraizadas en productos de países de origen extranjeros, como indicó el reporte de Nielsen.

Indicó el docente de la Universidad Eafit que a la industria del país también debe trabajar más de manera colectiva, “generar clusters y agremiaciones”, así como sumarse a la megatendencia de pasar de una economía de producto a una de servicio, que comienza desde el punto de venta (físico o en internet) hasta el servicio de posventa.

Fuente: El Colombiano.

3 empresas mejor posicionadas para competir contra Amazon - The Motley Fool

3 empresas mejor posicionadas para competir contra Amazon - The Motley Fool



The Motley Fool

3 empresas mejor posicionadas para competir contra Amazon

Hay más de una forma de vencer a Amazon en su propio juego.

Danny Vena
( TMFLifeIsGood )
19 de enero de 2018 a las 8:11 p.m.

Hemos escuchado mucho en los últimos meses sobre el apocalipsis minorista y cómo los minoristas que no se adaptan al paradigma cambiante perecerán. No me detendré en lo que esa situación es , o no es , mis colegas ya han cubierto eso en detalle. En cambio, pensé que sería más beneficioso enfocarse en identificar varias compañías que se están posicionando para el futuro.

No hay duda de que el comercio electrónico o una estrategia omnicanal se han vuelto esenciales para las empresas a fin de que compitan en el futuro. Amazon.com ( NASDAQ: AMZN ) ha demostrado claramente que el comercio electrónico es el futuro , y en este punto, no hay vuelta atrás.

Cada una de estas empresas está adoptando un enfoque diferente para la revolución del comercio electrónico. Siga leyendo para descubrir por qué creo que Nordstrom ( NYSE: JWN ), Costco Wholesale Corporation ( NASDAQ: COST ) y Wal-Mart Stores ( NYSE: WMT )podrían estar entre los mejores posicionados para competir en la era de Amazon.



NORDSTROM ESTÁ PROBANDO TIENDAS CONCEPTUALES ENFOCADAS EN SERVICIOS. FUENTE DE LA IMAGEN: NORDSTROM.
Adaptarse al cambio

Nordstrom es representativo de la paradoja que enfrentan los minoristas: aumentar sus ventas en línea mientras adapta sus tiendas físicas para acomodar a aquellos que aún prefieren comprar a la antigua usanza. La compañía está adoptando un enfoque único que puede ser el futuro de la venta al por menor de ladrillo y mortero.

A fines del año pasado, la compañía anunció el debut de su concepto de tienda minorista. Apodado Nordstrom Local, la ubicación será de solo 3,000 pies cuadrados, significativamente más pequeña que la tienda promedio, que alcanza un máximo de 140,000 pies cuadrados. La concept store se centrará en el servicio más que en las compras, con estilistas personales para ofrecer consejos sobre moda, recolección en la tienda de artículos pedidos en línea, así como cerveza, vino y jugos prensados ​​en frío. Las ubicaciones también ofrecerán alteraciones en el sitio y sastrería, recogida en la acera y entrega en el mismo día.

Durante los nueve meses que finalizaron el 28 de octubre, Nordstrom informó que las ventas en línea de Nordstrom.com aumentaron un 14% respecto al período del año anterior, mientras que las de Nordstrom Rack HauteLook aumentaron un 26%. Esas ganancias no fueron suficientes para compensar las ventas más débiles en la tienda, pero las cifras son alentadoras.

Si bien queda por ver si sus tiendas conceptuales locales tendrán éxito en última instancia, la disposición de la empresa para innovar le servirá a Nordstrom en un futuro dominado por el comercio electrónico. 



LAS VENTAS DE COMERCIO ELECTRÓNICO DE COSTCO ESTÁN AUMENTANDO. IMAGEN CORTESÍA DE COSTCO WHOLESALE.
Una variedad de enfoques

En su primer trimestre fiscal 2018 (que finalizó el 26 de noviembre de 2017), Costco informó ventas comparables que subieron un 8,7% en su mercado estadounidense y un 8,2% en su mercado internacional, ambas en el mismo trimestre del año anterior (excluyendo divisas y precio del combustible) cambios). Eso resultó en comps que crecieron 7.9% en general. El tráfico en las bodegas de la empresa creció un 5,9% en todo el mundo y un 6,6% en los EE. UU.

Aún más impresionante fue la ganancia de Costco en las ventas de comercio electrónico, que crecieron 42% año tras año. La compañía ha adoptado un enfoque múltiple que se está poniendo al día con sus clientes. Costco ha estado probando entregas buenas secas de dos días junto con entregas en el mismo día para artículos perecederos como alimentos. Las promociones que se ofrecen en el sitio web han tenido éxito en la conducción del tráfico hacia las tiendas físicas de la compañía, mientras que los letreros en las tiendas han promocionado las compras en línea.

Con tasas de retención de membresía de alrededor del 90%, aumento del tráfico peatonal en sus tiendas y un fuerte crecimiento en sus ventas en línea, Costco muestra cómo el enfoque multicanal puede mantener a raya a Amazon.



WAL-MART ESTÁ ALENTANDO A LOS CLIENTES EN LÍNEA A RECOGER ARTÍCULOS EN LA TIENDA. FUENTE DE LA IMAGEN: WAL-MART.

Ahorrar dinero. Vive mejor.

En 2015, Wal-Mart soportó lo que muchos consideraron inimaginable: la compañía sufrió su primer declive de ventas desde que se hizo pública en 1970. Ese pudo haber sido el incentivo que la compañía necesitaba para tomarse en serio las ventas en línea. El siguiente agosto, Wal-Mart anunció que adquiriría el emprendimiento de comercio electrónico Jet.com por $ 3 mil millones en efectivo. Sin embargo, más importante aún fue la noticia de que el fundador de Jet.com, Marc Lore, se quedaría para dirigir la operación de ventas en línea de Wal-Mart, brindando una muy necesaria mentalidad de start-up al minorista desagradable.

Además de varias adquisiciones adicionales, Wal-Mart ha tomado una serie de medidas para competir mejor con Amazon. Jet.com y Wal-Mart ahora ofrecen envíos gratis de dos días en pedidos de $ 35 o más. La compañía también está probando un programa piloto para que los empleados de la tienda realicen entregas de última milla. Wal-Mart también alienta a los clientes en línea a recoger pedidos en la tienda ofreciéndoles descuentos y utilizando torres expendedoras para dispensarlos.

Si Wal-Mart estaba buscando aumentar sus ventas en línea, tuvo éxito. En los primeros tres trimestres de 2017, las ventas de comercio electrónico crecieron 69%, 67% y 50% año tras año, respectivamente. El enfoque de la compañía también está aumentando los comps en la tienda, que crecieron un 2,7% en el trimestre más reciente, mientras que los ingresos aumentaron un 4,2% año tras año.

2017 fue un año para recordar para Wal-Mart . La compañía está aprovechando su capacidad omnicanal, sus más de 5.400 ubicaciones y sus 1.5 millones de asociados para hacer cosas que solo Wal-Mart puede hacer. Toma eso, Amazon!

Los empleados de Whole Foods revelan por qué las tiendas enfrentan una crisis de escasez de alimentos - Business Insider

Los empleados de Whole Foods revelan por qué las tiendas enfrentan una crisis de escasez de alimentos - Business Insider





'Pasillos enteros están vacíos': los empleados de Whole Foods revelan por qué las tiendas enfrentan una crisis de escasez de alimentos


Hayley Peterson


18 de enero de 2018, a las 5:00 a.m.
283,781


Una tienda Whole Foods en Houston. Bettina Elias Siegel
Los empleados de Whole Foods dicen que las tiendas sufren de escasez de alimentos debido a un sistema de administración de inventario recientemente implementado llamado orden a la plataforma, o OTS.
Whole Foods dice que el sistema reduce el inventario innecesario, reduce los costos y libera a los empleados para que se centren en el servicio al cliente.
Los empleados reconocen que se está deteriorando la cantidad de comida en los cuartos de almacenamiento, pero describen a OTS como un sistema "militarista" que aplasta la moral y hace que muchos artículos se queden sin stock.
"La semana pasada, nos quedamos sin cebollas y papas dos veces", dijo un empleado de una tienda Brooklyn Whole Foods. "Pasillos enteros están vacíos a veces".
"Durante semanas ha tenido estantes vacíos, y compro allí dos veces por semana", dijo un cliente a Business Insider. "La sección de comida preparada no se actualiza, y la comida se ve rancia".


Whole Foods se enfrenta a una avalancha de escasez de alimentos en las tiendas que lleva a estanterías vacías, clientes furiosos y empleados frustrados.

Muchos clientes culpan a Amazon , que compró Whole Foods en agosto por $ 13.7 mil millones. Los analistas han especulado que la escasez podría deberse a un aumento en el tráfico de compradores a raíz de la adquisición .

Pero los empleados de Whole Foods dicen que los problemas comenzaron antes de la adquisición. Culpan a la escasez en un sistema de compra llamado orden a la venta que Whole Foods implementó en sus tiendas a principios del año pasado.

Business Insider habló con siete empleados de Whole Foods, desde cajeros hasta gerentes de departamento, quienes pidieron permanecer en el anonimato por temor a represalias.

Order-to-shelf, o OTS, es un sistema estrictamente controlado diseñado para agilizar y rastrear compras, pantallas, almacenamiento y ventas de productos. Bajo OTS, los empleados evitan en gran medida las salas de valores y transportan productos directamente desde los camiones de reparto a los estantes de las tiendas. Está destinado a ayudar a Whole Foods a reducir costos, gestionar mejor el inventario, reducir el desperdicio y eliminar el almacenamiento.

Pero según sus empleados, sus estrictos procedimientos están generando problemas de almacenamiento en toda la tienda. Las respuestas enojadas de los clientes son aplastante la moral, dicen. (Muchas de las fotografías de esta historia fueron proporcionadas a Business Insider por los clientes).

"En mi tienda, constantemente nos estamos quedando sin productos en todos los departamentos, incluido el mío", le dijo a Business Insider un gerente asistente del departamento de Whole Foods de Illinois. "La gerencia regional y de la tienda superior saben de esto. Todos sabemos que estamos perdiendo ventas y molestando a los clientes. No es que no nos importe, lo hacemos. Pero tenemos las manos atadas".

Whole Foods no respondió a varias solicitudes de comentarios sobre esta historia. Los ejecutivos de la compañía han descrito los cambios como ahorros de costos, y los empleados reconocen que han ayudado a reducir el deterioro de los alimentos en las salas de valores.

Pero incluso aquellos que están de acuerdo con que la compañía necesitaba un mejor sistema para reducir las pérdidas y el desperdicio dicen que ha ido demasiado lejos.
Cómo el pedido a la estantería está llevando a la escasez de alimentos

Una tienda Whole Foods en West Hartford, Connecticut. Derek Beere

OTS opera bajo un estricto conjunto de requisitos, exigidos por la oficina corporativa de Whole Foods en Austin, para comprar, almacenar y mostrar productos en los estantes de las tiendas, dijeron los empleados.

Dicen que uno de esos requisitos ha llevado a una reducción drástica en las llamadas existencias de las tiendas de Whole Foods, los productos almacenados en las salas traseras hasta que se necesitan en los estantes de las tiendas.

"El sistema ahora está configurado para tener prácticamente el producto suficiente para mantener el estante lleno y sin costo adicional", dijo un empleado de una tienda en Sacramento, California, a Business Insider. Ella dijo que el área de existencias de su departamento ahora era el 25% del tamaño que tenía antes de la implementación de OTS.

Un empleado de otra tienda dijo que el departamento de mariscos, que una vez tenía un congelador gigante para almacenar inventario adicional, ahora estaba compartiendo uno con el departamento de carnes.

"La semana pasada, nos quedamos sin cebollas y papas dos veces", dijo un empleado de una tienda Brooklyn Whole Foods. "Pasillos enteros están vacíos a veces".

Una tienda Whole Foods en Boston. Paul Fantoni

Un stock reducido reduce el aumento inesperado de la demanda del comprador o el retraso en el envío del producto, lo que puede provocar que se agoten los artículos en todos los departamentos, dijeron varios empleados.

"Si un camión se descompone y no recibe una entrega, entonces tiene estantes vacíos", dijo un asistente de gerente de Whole Foods en el área de Chicago.

Un empleado de una tienda Texas Whole Foods le dijo a Business Insider que los problemas de almacenamiento eran "horribles" durante las vacaciones y que el departamento de productos "se veía embarazoso".

"Recibo quejas constantes y constantes de los clientes por estar continuamente fuera de los [productos] básicos", dijo el empleado de Sacramento. "Es frustrante como empleado y también como comprador".
Los empleados dicen que el sistema tiene una moral "aplastada"

Una tienda de Whole Foods en la ciudad de Nueva York. Jennifer Irwin

Whole Foods obtiene tiendas para cumplir con OTS al instruir a los gerentes a caminar regularmente por los pasillos de las tiendas y las salas de almacenamiento con listas de verificación para asegurarse de que cada artículo esté en su lugar y no existan existencias en exceso. Si algo anda mal, o si hay mucho inventario almacenado, el gerente a cargo de esa área de la tienda está registrado. Después de tres reportajes, pueden perder su trabajo.

"De las 400 cajas en su refrigerador, si tiene una de esas cajas en el camino equivocado, se le penaliza", dijo un empleado, que describió el sistema como "militarista".

"Es como tomar un examen muy importante con 100 preguntas cada día, y si se pierde una sola pregunta no se puede", agregaron.

Múltiples empleados dijeron que estas pruebas tenían una moral "aplastada" en las tiendas porque a los trabajadores les aterroriza "caminar" y perder algunos detalles.

"Estás tan preocupado por pasar esta prueba militar que realmente empiezas a perder las condiciones operativas de tu departamento", dijo un empleado.

Otro trabajador explicó: "Creemos que es un castigo. Lo consideran una forma de corregir los errores".
Whole Foods está simplificando la compra de alimentos para reducir los costos

Una tienda Whole Foods en Boston. Business Insider

OTS cambió algo de poder de los compradores locales a la sede corporativa de Whole Foods en Austin, que la compañía llama empleados de su oficina global.

Antes de OTS, "los compradores tenían más control sobre qué traer y cuánto aportar", dijo un empleado de Whole Foods. "Ahora todo está ordenado a nivel mundial, y aunque cada tienda es diferente debido a la ubicación y la logística, los compradores deben cumplir con el nuevo sistema. Esto crea falta de existencias, frustraciones y estrés en todos los niveles".

Whole Foods lo calificó como un enfoque de ahorro de costos y dice que ha mejorado los problemas de almacenamiento.

"Nos estamos moviendo básicamente de un sistema federado de compras a un sistema unificado de compras, y esperamos ver un gran ahorro de costos allí", dijo Glenda Flanagan, vicepresidenta ejecutiva de Whole Foods, en una llamada de resultados en mayo.

La compañía también ha dicho que OTS libera a los empleados para centrarse en el servicio al cliente.

Order-to-shelf "ha transformado los niveles de inventario que tenemos en la trastienda, esencialmente eliminándolos para que nos centremos principalmente en lo que llamamos nuestros productos que nunca se agotan, los elementos clave que necesitamos tener en existencia. el tiempo en nuestras tiendas ", dijo el vicepresidente de operaciones de Whole Foods, Ken Meyer, en una llamada de resultados en febrero. "De modo que está creando un proceso realmente fuerte y eficiente a partir de la forma en que se reciben los productos en la puerta de atrás para llevarlos directamente al estante. Y realmente está mejorando y ayudando también a nuestra falta de inventario, de manera espectacular".

Todos los empleados que hablaron con Business Insider estuvieron de acuerdo en que el sistema había sido eficaz para reducir el inventario adicional. Las habitaciones traseras y los congeladores que una vez estuvieron llenos de artículos sin vender, que podrían estropearse antes de ser vendidos, ahora están casi vacíos.

Una tienda de Chicago Whole Foods. Twitter / @ firstmate_kate

Varios empleados también dijeron que antes de OTS, Whole Foods necesitaba un sistema de compra más organizado.

"Tuvimos una compañía externa que nos calificó en nuestro inventario y en nuestro inventario" poco antes de la implementación de OTS, recordó un gerente asistente del departamento. "Fallamos. Tuvimos millones de dólares en inventario simplemente sentados, perjudicando nuestros resultados".

Pero ahora, dijo el gerente, Whole Foods se ha ido al extremo opuesto.

"En el papel, las cosas se ven bien, nuestro deterioro está bajo control, y no tengo muchas existencias", dijo. "Pero nunca había visto tantos estantes vacíos en mi tienda".
Los trabajadores de Whole Foods esperan que Amazon reponga los estantes

Una tienda Whole Foods en West Hartford, Connecticut. Derek Beere

Algunos empleados esperan que Amazon solucione los problemas de falta de stock de Whole Foods.

"Muchos miembros del equipo esperan que Amazon nos salve, y dicen: 'No puedo esperar hasta que Amazon sepa cuánto dinero está perdiendo Whole Foods con la compra en orden'", dijo un empleado.

"Uno pensaría que con la reputación de Amazon de ser un empleador brutal, estarían detrás del sistema", agregó. "Pero no lo son. Este es un problema totalmente relacionado con los alimentos integrales".

Un empleado de una tienda Texas Whole Foods dijo que cuando se preguntó a los representantes de Amazon en una reciente sesión de preguntas y respuestas sobre problemas de almacenamiento, indicaron que no estaban al tanto de los problemas y dijeron que tendrían que abordarlos con Whole Foods. liderazgo.

Whole Foods dijo en mayo que la aceleración de su lanzamiento del pedido a la plataforma ayudó a poner a la compañía en camino para lograr un ahorro de costos de $ 300 millones para 2020.
Algunos clientes se están alejando

Algunos clientes de Whole Foods que han notado problemas de almacenamiento dicen que buscan comprar en otro lugar.

"Mi tienda regular de Whole Foods está en Oxnard, California. Durante semanas ha tenido estantes vacíos, y compro allí dos veces por semana", dijo Duane Palm a Business Insider. "La sección de comida preparada no se actualiza, y la comida se ve rancia. El pan está rancio. Todo ha bajado desde que Amazon asumió el control".

"Algo ha ido terriblemente mal con el control y la gestión en esta tienda", agregó. "Encontré la misma triste historia en la tienda de Hillcrest en San Diego".

Una tienda Whole Foods en San Francisco. Tommy Wiles

Patricia Brook dijo que encontró los mismos problemas en una tienda en Fort Collins, Colorado, mencionando su stock de productos de la marca de valor de 365 Whole Foods.

"No hay queso cottage 365, no hay yogur natural sin grasa 365, no hay salchichas para el desayuno de pollo Brat Hans, no hay salmón noruego, no hay huevos marrones 365, los estantes están vacíos". ella dijo. "Así que volví una vez. ¡Todavía desnudo! Regresé dos veces. ¡Todavía desnudo!"

Ella agregó: "Algo ha cambiado drásticamente".

Adrienne Elias dijo que ella y su esposo habían sido leales por años a Whole Foods, pero que en el último año había notado constantes falta de existencias, estantes mal abastecidos y productos "flojos, marrones y empapados".

"Nos sorprendió la noticia de que Amazon asumía la propiedad, con la esperanza de que pudieran solucionar los problemas, muchos de los cuales creemos que son el resultado de un personal muy incompetente", dijo a Business Insider. "Pensamos que tal vez simplemente tomaría más tiempo".

"La semana pasada, después de una experiencia de compra totalmente frustrante, decidimos que no podían arreglarlo o, lo más probable es que no quisieran arreglarlo", dijo. "Lamentablemente, comenzaremos a comprar en otro lado".

Si trabaja para Whole Foods y tiene una historia para compartir, comuníquese con este periodista a hpeterson@businessinsider.com.

viernes, enero 19, 2018

WALMART QUIERE QUE SUS CLIENTES VEAN,ESCOJAN Y COMPREN ARTÍCULOS FRESCOS EXPUESTOS EN SUS SUPERMERCADOS DESDE SUS ORDENADORES EN REMOTO – Retailnewstrends

WALMART QUIERE QUE SUS CLIENTES VEAN,ESCOJAN Y COMPREN ARTÍCULOS FRESCOS EXPUESTOS EN SUS SUPERMERCADOS DESDE SUS ORDENADORES EN REMOTO – Retailnewstrends

Retailnewstrends



WALMART QUIERE QUE SUS CLIENTES VEAN,ESCOJAN Y COMPREN ARTÍCULOS FRESCOS EXPUESTOS EN SUS SUPERMERCADOS DESDE SUS ORDENADORES EN REMOTO




Supongo que esta noticia saldrá publicada en muchos periódicos y revistas especializadas de por aquí, porque me parece muy interesante. Yo se la adelanto porque creo que es de gran relevancia.

Walmart quiere dar un impulso definitivo a la venta de vegetales, frutas carne, productos de panadería y pastelería por internet. Hoy publica CB que tiene una patente para permitir a sus clientes ver en directo imágenes tridimensionales los productos frescos antes de comprarlos online. Nos interesa el tema. Nos informamos más allá de la noticia. Hemos accedido a la patente. Aquí les muestro una parte de la patente. La más interesante. Pinchar en este link:

WALMART PATENTE FRESCOS ONLINE




Walmart’s Fresh Online Experience ( Foto: U.S. Patent and Trademark Office)



El proyecto es genial: Walmart claramente lo que busca con esta solución es derrumbar las barreras que tienen los consumidores a la hora de comprar productos frescos por internet ya que lo único que ven son fotos de archivo de los productos frescos. La solución que arregla todo esto se llama “Fresh Online Experience” (FOE). En otras palabras: Tú vas tu ordenador, compras los productos frescos que están en las fotos; entonces (y aquí empieza lo disruptivo), esa información le llega a un empleado que del hipermercado o supermercado que usa un escáner 3D para capturar la imagen del producto que en esos momentos está expuesto en la tienda, y se la envía al cliente automáticamente, el cual aprobará o rechazará el producto. Eso sí el cliente tendrá un número limitado de veces en las cuales podrá rechazar un producto antes de pedir uno nuevo .

Incluso se habla de que una vez que un artículo es aprobado por el cliente, se podrían usar algún método de certificación, como por ejemplo una “marca o sello personalizado en el artículo antes de empaquetarlo y ser enviado o entregado al cliente de tal suerte que el cliente esté seguro de que esos son los artículos que el escogió.

Autor: Laureano Turienzo

El fin de la familia Cardona en La 14 de Cali - Las2orillas

El fin de la familia Cardona en La 14 de Cali - Las2orillas


Las2orillas.co

El fin de la familia Cardona en La 14 de Cali


Con la muerte del patriarca Jaime se truncó una tradición de 70 años con el estilo único de esta cadena de supermercados, una de las pocas aún totalmente colombianas
Por: Adriana Arcila | Enero 18, 2018



Hace dos años, a los 82 años, un infarto fulminante acabó con la vida de Jaime Cardona, quién trabajó normalmente ese día hasta las 7 pm antes de irse a descansar su casa. Cardona es recordado por su capacidad y buen trato al personal, los empleados, a quienes saludaba por nombre, no lo llamaban jefe, sino Papá Jaime. Hombre humilde, nunca dejó de agradecer a la comunidad que lo acogió desde pequeño, el éxito obtenido. Almacenes La 14, es gracias a su gestión, un símbolo de la pujanza vallecaucana.

La repentina muerte de Jaime luego de 50 años al mando, generó incertidumbre en esta empresa que satisface el 30 % de la demanda en la región del Valle del Cauca, y es el cuarto jugador más grande del mercado de ventas minoristas en el país. Mucho se especuló sobre que La 14 dejará de ser un negocio plenamente familiar y colombiano, parar abrirse al mundo de los inversionistas, o jugadores internacionales como la tienda de departamentos norteamericana Walmart, que realizó una oferta hace algunos años, pero al final, la Familia Cardona hasta ahora ha dicho que no. El manejo de la empresa está en manos de un gobierno corporativo, establecido desde hace ya varios años. Gustavo Cardona, hermano de Jaime es el actual presidente de la Junta Directiva.

Abel Cardona Franco empacó sus pocos enseres en Aguadas, Caldas y tomó rumbo hacia la ciudad entonces más promisoria del Occidente colombiano: Cali. Eran los años 50 cuando fueron muchos los que llegaron a una ciudad próspera sede de muchas multinacionales y conectada con el Pacífico. Pronto se asoció con Antonio Villegas y compraron un pequeño negocio: La gran Cacharrería que casi una década después, en 1963, terminó completamente en manos de Abel. Anexó un local en la Calle 14 y rebautizó el negocio: Cacharrería La 14.

Jaime, el mayor de los Cardona se volvió su sombra incluso en tareas aburridoras como la de lavar en las noches el local. Aprendió todo hasta asumir el liderazgo completo en 1983 y empezó la expansión con su localización emblemática en la Avenida sexta. El formato donde la diversificación de productos permitía atender casi todas las necesidades cotidianas en un solo espacio y la atención personalizada fueron la clave del éxito.

El progreso de La 14 fue de la mano del boom de Cali con los Juegos Panamericanos: inauguraron el Almacén del Centro y luego le apostaron a construir un centro comercial con un Supermercado La 14, el Calima Centro Comercial, con el que inició el plan de abrir sus supermercados como ancla de distintos centros comerciales. Son ya once las sucursales en Cali y desde finales del siglo pasado llegaron a Buenaventura, Tuluá, Palmira y Jamundí.

Posicionado como líder en el suroccidente, asumió la competencia internacional que llegó con la apertura económica del gobierno Gaviria, con proyección nacional, e inició la expansión hacia Pereira y Manizales. A mediados de 2011 dio el brinco a Bogotá, construyendo el Centro Comercial Calima, en la zona de Paloquemao, donde se encuentra una de las mayores plazas de mercado de la ciudad, pero no existía un centro comercial. Repitiendo el exitoso modelo, Supermercados La 14 es uno de los almacenes ancla, de este centro comercial, uno de los más grandes del país. En ese momento, el reto era lograr la apertura de otros dos almacenes en la capital antes del 2014, meta que no se ha podido cumplir. Hoy, La 14 cuenta con 30 puntos de venta entre el Valle, Eje Cafetero, Neiva y Bogotá.

El nuevo siglo trajo rápidos cambios a los que Cardona supo acomodarse adecuadamente. Creó la marca Rapitiendas como tienda de cercanía, e impulso el lanzamiento de la tienda virtual, que permite comprar y hacer pedidos las 24 horas. El posicionamiento en el suroccidente del país sigue siendo de liderazgo. Hace dos meses abrieron una nueva tienda en Popayán, en el recién inaugurado Centro Comercial Calima, donde al analizar posibles almacenes ancla hace tres años, el 70 % de los encuestados solicitaron un Supermercado La 14.

Su impulso quedó truncado en la madrugada del 25 de noviembre de 2015. La familia no estaba preparada y muchos menos la sucesión. Desde mayo del 2017, un bogotano de 55 años, Manuel Guillermo Escobar asumió la gerencia general. Arrancó con megaplanes, un presupuesto estimado de inversión de US$ 100 millones en los próximos tres años, para la expansión de la red, nuevos formatos, categorías y servicios. Su expectativa es abrir entre 10 a 20 tiendas por año, pero los planes de negocio nunca subsanar la ausencia del patriarca Jaime Cardona y el talante tan personal y único que le dio a Supermercados La 14.

El Shopper


Seis claves para mejorar la gestión de productos frescos en los supermercados

Seis claves para mejorar la gestión de productos frescos en los supermercados



Distribución Actualidad

Seis claves para mejorar la gestión de productos frescos en los supermercados
IN-STORE Y EXPERIENCIA DE CLIENTE
70 NO HAY COMENTARIOS 16 ENE 2018


El avance del canal electrónico, también en gran consumo, supone una amenaza para las tiendas de alimentación tradicional. Según el informe ‘Fresh or Fail: six keys to world-class freshness’, elaborado por Oliver Wyman, la distribución online de productos de alimentación podría alcanzar una cuota de mercado de entre el 4% y el 6% en 2020.

Esta evolución representaría un crecimiento entre 4 y 6 veces la cuota de los retailers online, que actualmente es del 1% en este segmento. El estudio apunta que este incremento pondría en riesgo al 15% de las tiendas físicas tradicionales.

Los establecimientos tradicionales aún cuentan con una ventaja competitiva vital: su oferta de productos frescos. Según el estudio a nivel europeo de la consultora, la falta de confianza en la calidad del producto es la principal razón que disuade al 44% de los consumidores de realizar pedidos de productos frescos online. Esta desconfianza, pesa más en la decisión de compra que los precios más elevados o los plazos de entrega del canal online.

De hecho, los clientes todavía aprecian las ventajas de comprar en una tienda física: el 76% de los consumidores esgrime que quiere ver los productos antes de comprarlos, mientras que el 68% de los encuestados valoran la posibilidad de llevarse los productos en el momento como principal argumento de compra.





Para mejorar de forma notable la gestión de frescos, los expertos de Oliver Wyman, recomiendan trabajar los siguientes 6 niveles:




Productos de calidad óptima en el lineal

Los productos más frescos en el lineal resultan más atractivos para los clientes, aumentando las ventas y disminuyendo las pérdidas. La calidad óptima del producto es el resultado de una operativa fluida a lo largo de toda la cadena de suministro. Para ello, se necesita una estricta gestión de los proveedores, estándares rigurosos y controles de calidad efectivos.
Las cantidades correctas en el momento adecuado

Un proceso de pedido más inteligente, con plazos de entrega más cortos y un control de flujo de mercancías integrado puede aumentar notablemente la frescura de los productos. Esto, generalmente, requiere una actualización de hardware y software en toda la cadena de valor.

Las nuevas tecnologías, incluido el machine learning y las recurrent neural networks, ya están aportando un salto en la calidad del pronóstico y por tanto, en la planificación de la demanda. Estos enfoques van más allá de los datos de ventas en una tienda en particular, incluyendo información externa como el clima. Además cambios en los tiempos de entrega pueden suponer mejoras considerables:
Reducir de 36 a 24 horas el tiempo de entrega de productos cárnicos reduciría el deterioro y la pérdida más de un 20%.
En algunas tiendas, cambiar la entrega de productos frescos de primera hora de la mañana a primera hora de la tarde impulsa las ventas en las horas punta de compra y puede generar más de un 20% de ingresos adicionales.
El surtido perfecto para cada establecimiento

La oferta de productos locales tiene un impacto significativo en el incremento de la demanda, especialmente en las áreas con ingresos elevados. La capacidad de adaptar una gama de productos a las circunstancias locales representa una ventaja competitiva fundamental para los minoristas frente a las tiendas de descuento y los retailers online.

La demanda de productos frescos es más compleja que la de productos envasados, especialmente cuando se quiere tener en cuenta las particularidades locales de cada tienda y ofrecer al mismo tiempo un surtido dinámico que resulte atractivo y aumente la probabilidad de que los clientes descubran algo nuevo, les guste y vuelvan.

En el futuro, será de gran importancia la información que ofrece el big data sobre qué y cuándo quieren comprar los consumidores. Esto permitirá a las tiendas individuales adaptar en tiempo real su oferta y organizar entregas directas de productos de temporada directamente desde granjas y proveedores locales.
Una presentación óptima

Muchos responsables de tiendas, todavía apuestan por mostrar en el lineal grandes cantidades de productos apilados, especialmente en el caso de frutas y verduras. La elevada acumulación de este tipo de productos puede ser visualmente atractiva, pero, si no se venden lo suficientemente rápido, pueden deteriorarse con facilidad generando grandes pérdidas y afectando a la frescura percibida por el cliente.

En este sentido, es recomendable asignar el espacio preciso a estos productos individuales en función de cómo se venden en la tienda y seguir una presentación más moderna y optimizada. Esto ayudará a minimizar las pérdidas, mantener la frescura, reducir los costes operativos e, incluso, generar una impresión de abundancia aun cuando se disponga de pequeñas cantidades.
Colaboración con proveedores, no confrontación

Según el estudio, los minoristas podrían ahorrar miles de millones si incrementaran la calidad de sus productos frescos a través de una mejor y mayor colaboración con sus proveedores a la hora de anticipar las fluctuaciones en la demanda y organizar su producción. Esto se puede conseguir, facilitando a los proveedores el acceso a los datos de los sistemas de previsión y desarrollando mecanismos y sistemas de aviso con anticipación sobre la actividad promocional.
Un excelente implementación en las tiendas

Los esfuerzos de un establecimiento por perfeccionar su oferta en productos frescos pueden no dar resultado si los empleados no practican una cultura de excelencia a diario. Esto supone: nuevos sistemas de pedidos, planogramas, nuevos procesos de gestión, métricas de evaluación del rendimiento y una formación intensiva.

Facing, la estrategia que buscabas para tu PDV

Facing, la estrategia que buscabas para tu PDV

BELOW THE LINE, RETAIL | InformaBTL

Facing, la estrategia que buscabas para tu PDV

El acomodo de los productos en un anaquel es sumamente importante y puede generar una buena cantidad de ventas.
Por Alejandro Ramírez
-Enero 18, 2018
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anaquel

Tanto en el retail como en el marketing BTL el punto de venta es uno de los espacios más importantes. Este lugar sirve como sitio de entro entre las marcas y los clientes. Por esto mismo es importante tomar en cuenta sus distintas características para que logre conectar con el público y, además, para poder hacer campañas con ellas. Una estrategia importante es el facing, acerca de la cual te platicaremos en las siguientes líneas.

Los productos en un retailer se acomoda de acuerdo a distintas características, Mail X Mail. Se toman en cuenta cuestiones como las cualidades del propio punto de venta como de situaciones propiamente comerciales.

Tomando esto en cuenta, el facing es el acomodo de los productos en los lineales (tanto a lo largo de los anaqueles como de forma vertical en los muebles), de acuerdo con información de Entrepreneur.

El facing, según explica que sitio, define la cantidad de caras que vemos de un producto en los anaquel, haciendo que éste se vea lleno y organizado. Otra de las cuestiones interesantes que comenta es que la cantidad de caras que se aprecian de un producto, está en función del pago que realizan los productores para que sus insumos ocupen ciertos espacios.

Sin embargo, ICI Escaparatismo explica que el término en realidad se refiere a la unidad de producto visible (ya sea por longitud o por artículo) en los entrepaños de un anaquel y que se encuentran en la primera línea del mueble.

Sobre el facing, Entrepreneur nos explica que los productos deben no sólo ser visibles, sino que también deben ocupar un buen espacio para aumentar su relevancia. También cabe destacar que entre mayor sea la cantidad de artículos de la misma marca que se ponen en las primeras líneas, mayor será el volumen de ventas que se reporte.

Comerciantes esperan que sus ventas aumenten 10% en este primer semestre - RCN Radio

Comerciantes esperan que sus ventas aumenten 10% en este primer semestre - RCN Radio


RCNRADIO.COM


Comerciantes esperan que sus ventas aumenten 10% en este primer semestre

Enero 18, 2018 | 11:02 Am | Tags: Comerciantes

EN COLOMBIA

La más reciente encuesta de Fenalco, gremio de los comerciantes, reveló que el leve aumento de las ventas en diciembre alivió la difícil situación que vivió el comercio durante todo el 2017.

Ante este panorama el 32% de los comerciantes espera que las ventas se aumenten un 10% en este primer semestre del año, el 38% entre un 5 y 10% y el 30% restante espera aumentarlas máximo un 5%.

La encuesta también señaló que en cuanto a las expectativas para el primer semestre se observa una importante mejoría. ”

Al menos cuatro factores invitan al optimismo: se manifestarán ahora sí los mecanismos de transmisión de la política monetaria en forma de menores tasas de interés, se espera un tipo de cambio estable, la confianza de los consumidores debe mejorar luego del duro 2017, y cuarto, la actividad edificadora tendrá una mayor dinámica en razón a la reducción en los intereses hipotecarios y al efecto de los programas de vivienda del gobierno”.

Sin embargo, los comerciantes reportaron que los problemas a los que más se vieron enfrentados en el 2017 fueron la baja demanda, que se vio reflejada en el bajo desempeño de las ventas.

Le sigue la competencia leal y desleal:” la verdad es que el comercio de víveres ha sentido la competencia de los denominados hard discount, incluso con mayor intensidad que la tienda de barrio, según análisis presentados en Góndola 2017″.

El gremio de los comerciantes espera que este año se disipe en parte el nublado clima de los negocios y que mejoren las ventas.

jueves, enero 18, 2018

Colombia,el que más creció para PriceSmart | Negocios | Portafolio

Colombia,el que más creció para PriceSmart | Negocios | Portafolio




‘El país es el que más creció para PriceSmart a nivel internacional’

Luis Fernando Gallo, ‘country manager’ de la compañía en Colombia, manifestó que, al cierre de su año fiscal, tuvieron ventas de US$338
millones.




Luis Fernando Gallo, ‘country manager’ de PriceSmart en Colombia.

RODRIGO SEPÚLVEDA/EL TIEMPO
POR:
PORTAFOLIO
ENERO 17 DE 2018 - 09:35 P.M.


En medio de un escenario de reacomodación en el retail nacional con la fuerte entrada de firmas de hard-discount como D1, Justo & Bueno y Ara, PriceSmart describe un buen rendimiento de su año fiscal, finalizado en agosto, y de buenas perspectivas a futuro.

Luis Fernando Gallo, country manager de PriceSmart en Colombia, dijo que Colombia es el país que más crecimiento le está aportando a la compañía a nivel global y siguen en constante búsqueda de los terrenos, para seguir consolidando su expansión en el país.

¿Cómo les fue en su año fiscal en términos de ingresos, número de afiliados, ganancias, etc.?

Primero empecemos por aclarar que nuestro año fiscal 2017 va de septiembre del 2016 a agosto del 2017. En este periodo, los resultados de PriceSmart Colombia fueron muy satisfactorios. En el país, tuvimos unas ventas totales de US$338 millones, que representaron un incremento en ventas de 27,2%, teniendo en cuenta la apertura de un nuevo club en Chía.

En los mismos metros de venta el crecimiento en ventas fue del 10,2% versus el año fiscal inmediatamente anterior. Igualmente, las transacciones incrementaron en un 15,2% y la compra promedio aumentó 10,4%. Al cierre del año fiscal, agosto 31, se terminó con un total de 321.000 cuentas, con una tasa de renovación de 78% comparada con una del 58% del año inmediatamente anterior.

El ingreso operacional fue de US$4,9 millones, comparado con una pérdida operacional de US$5,4 millones en el año fiscal año anterior. Ahora, con respecto al primer trimestre del año fiscal 2018, Colombia sigue creciendo a doble digito en los mismos metros de venta lo que demuestra una sólida tendencia de crecimiento en el mercado colombiano por más de 15 meses consecutivos.

¿Cómo ve el mercado de las grandes superficies dentro de sus diferentes categorías desde D1, Ara, Justo y Bueno, etc.?

Primero, en el sector de retail en Colombia ha habido un gran reacomodo que ha movido mucho el sector. Las cadenas de hard discount, como se les conoce a: D1, Ara, Justo y Bueno, cuyo formato se basan bajos precios, en proximidad y un surtido muy limitado de referencias, vendieron alrededor de $4 billones en el 2016.

Se estima que al terminar el 2017 las ventas de estos disruptores de mercado llegarán a $5 billones. Estas son unas cifras muy significativas. Estas ventas las perdió alguien definitivamente; una parte las perdieron las tiendas de barrio, sin lugar a dudas, y la otra las perdieron las cadenas de supermercados tradicionales. Adicionalmente, en este reacomodo del mercado hubo otros damnificados en este como lo fueron las grandes marcas, en la medida que la marca propia de estos hard discount tienen un peso preponderante en sus ventas y sus fabricantes son industrias pequeñas, que han tenido un gran desarrollo en detrimento de las grandes marcas. Estos industriales pequeños han sido uno de los ganadores en este reacomodo del sector de retail colombiano.

¿Qué planes a futuro podría comentarnos para el próximo año?

Al ser PriceSmart una compañía pública que transa en la bolsa no podemos anunciar nuevas aperturas de clubes, a no ser que se cumplan dos condiciones sin excepción. Una, que el terreno se haya negociado a satisfacción y, dos, que igualmente el terreno cuente con las respectivas licencias de construcción y permisos de operación.

Cumplidas estas dos condiciones la compañía hará el anuncio en una rueda de prensa oficial, de tal forma que todos los inversionistas tengan acceso a la misma información al mismo tiempo. Esto garantiza una transparencia absoluta para los inversionistas.

Habiendo aclarado lo anterior, Colombia es el país que más crecimiento le está aportando a la compañía globalmente y seguimos en constante búsqueda de los terrenos para seguir consolidando nuestra expansión en el país.

Con sus 50 millones de habitantes sigue siendo un mercado muy interesante y, entendiendo que gran parte del ajuste de la crisis petrolera y su impacto ya ha sido absorbido por la economía, las perspectivas económicas para el 2018 y los años venideros son muy superiores a lo que fueron en el 2017.

El 2017 ha tenido unos índices de bajo consumo, ¿el clima macroeconómico les ha afectado su operación en el país?

Este no ha sido el caso para PriceSmart Colombia. Sin embargo, como usted bien lo menciona, definitivamente en el sector hemos tenido dos circunstancias principales que han afectado el consumo. El primero al cual nos referimos en los puntos anteriores como es la consolidación de los disruptores del sector como los hard discount.

El segundo factor, que ha afectado el consumo en todos los renglones de la economía ha sido el deterioro del índice de confianza del consumidor, que en el año pasado estuvo en su punto más bajo desde que se empezó a medir hace 17 años.

Esto se dio por cuenta de la polarización política que vive el país. Históricamente respondíamos “el país va mal, pero la economía va bien” cuando se nos preguntaba a los colombianos sobre cómo veíamos al país. Esto cambió por cuenta de la polarización política que venimos viviendo hace ya más de dos años, la cual la trasvasamos a la economía del país.

Sin duda, afectó considerablemente el índice de confianza del consumidor y definitivamente que quitó varios puntos básicos al crecimiento del PIB del año que acaba de terminar. Creo que hacer política por cuenta de la economía ha tenido unos costos altos para la economía colombiana, costos que al final hemos terminado pagando todos los colombianos, por el bajón tan fuerte en el indicador de confianza y su consecuente impacto en la demanda y en el crecimiento económico, empleo, etc.

36 expertos minoristas comparten sus mejores ideas 2017

Tendencias internas


36 expertos minoristas comparten sus mejores ideas 2017

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Al por menor
12 de diciembre de 2017Al por menor , de la tienda , Estrategia , TecnologíaPor Cate Trotter




En el transcurso de los últimos 12 meses, hemos hablado con 36 ejecutivos principales de agencias de diseño minorista, empresas de nueva creación, disruptores tecnológicos, importantes marcas minoristas y más para descubrir qué piensan sobre el comercio minorista hoy y mañana.

Hemos reunido todos los grandes temas de conversación de 2017 para brindarle sus mejores ideas y prepararlo para lo que viene en 2018.





La tienda como marca de construcción

Este año, la humilde tienda fue etiquetada simultáneamente como condenada a muerte y un gran beneficio estratégico, especialmente para la tienda anterior de comercio electrónico que buscaba construir su marca. Tener una tienda física puede ser la forma más efectiva de comercialización para una marca.

Cuando se trata de la tienda como construcción de marca, no hay un ejemplo más grande que M & M's World. Patrick McIntyre de Mars señala: "Creo que muchas marcas, y nosotros en particular, nos dimos cuenta hace mucho tiempo del impacto de poder amplificar esos atributos de marca en una experiencia en la que alguien puede sumergirse totalmente dentro de esa marca. Es un vehículo de marketing. Es generador de ingresos. Pero lo más importante de todo es que está creando este momento inolvidable que las personas pueden tener con nuestra marca, ya sea que ingresen o no, ya que todavía quedan cautivados por el olor o la vista de la misma ".

Es una historia similar para el buque insignia de Berlín de Ritter Sport . Un portavoz dice: "Es compatible con el reconocimiento de marca en Alemania. También es compatible en cierta medida con nuestro objetivo de crecer internacionalmente, ya que muchos de nuestros clientes son turistas en Berlín. Además, nos brinda la oportunidad de presentar la marca en toda su extensión a los clientes existentes, lo que a nivel minorista no es posible ".

Su tienda en línea podría recibir casi un millón de visitantes al mes, pero cuando se trata de construir la marca, The Idle Man también recurrió a la venta minorista física. El fundador Oliver Tezcan explica: "Desde el punto de vista de la construcción de la marca, siempre habíamos pensado que tener un espacio físico era probablemente la forma más rápida de construir la marca y eso es lo que realmente estamos tratando de hacer en este momento. Solo pienso que como una pieza de marca, tener una tienda es algo increíblemente poderoso ".

We Built This City ha reinventado el recuerdo típico de Londres. Habiendo comenzado su vida como una ventana emergente, la fundadora Alice Mayor señala que la toma de decisiones rápida puede dar sus frutos cuando se construye una marca: "Instalamos nuestra tienda pop-up en solo 3 semanas desde el terreno del propietario hasta la apertura de puertas ... así que lo primero ¡aprendimos es el poder del instinto! No tuvimos tiempo para verificar las decisiones ni buscar el asesoramiento de expertos, por lo que hicimos todo lo posible para consultar desde el interior hasta la conservación del producto. Dos años después seguimos trabajando en algunos de esos principios rectores y la marca está creciendo todo el tiempo ".

Incluso las empresas no minoristas están descubriendo que abrir una tienda puede ser una forma poderosa de construir su marca. Emily Murdock de Hoxton Street Monster Supplies , organización benéfica de escritura creativa que es el brazo minorista de Ministry of Stories, dice: "Creo que esta autenticidad es realmente importante, no es solo un complemento. ¡En esencia, estamos poniendo en práctica lo que predicamos! La imaginación y la creatividad de los productos y el espacio ayudan a entusiasmar a las personas y conectarlas con lo que estamos tratando de lograr ".

Tristemente, las luces se apagaron recientemente en la galería de arte, minorista y miembro del club Lights of Soho, pero las perspectivas de Alexa Pearson y Amy Harte sobre espacios multiusos aún se mantienen: "Nos parece que las dos se complementan muy bien, y funcionan brillantemente. Nuestras membresías provienen principalmente del elemento de la galería, ya que eso es lo que nos da una ventaja única y nos separa de otros clubes miembros locales ".





Venta al por menor inmersiva

Además de construir una marca, la tienda física también es una forma de que los minoristas se acerquen más a sus clientes y los sumerjan por completo en su marca. Esta inmersión de todos los sentidos está demostrando ser particularmente importante para el reconocimiento y la lealtad de la marca.

Bert Houbrechts de Bless Berlin explica: "Eso es lo que les gusta a las personas que vienen aquí, todo lo que tocas es bendito. No tienes que preguntar quién hizo esto. Es como si entraste en el mundo de Bless y todo lo que hay en la sala es Bendito ".

Frederic Böert de muun está de acuerdo: "Cuando se trata de la experiencia de marca, creo que el objetivo es contar una historia y transferir el mensaje. La tienda física comparte más que nada en su página de inicio, diría yo. Es una combinación de muchas cosas. Es arquitectura. Es el diseño de la tienda. Es la atmósfera. Es el olor Es la música. Por supuesto, es la persona que te está hablando ".

Es un sentimiento compartido por Alexander Danner de Oukan que dice que la tienda hace cosas que en línea simplemente no pueden. "Creo que la tienda física sigue siendo necesaria, porque así es como vendemos nuestra ropa. Podría ser la mejor imagen del mundo en línea, pero una imagen que no puede tocar. Y si tocas una buena tela una vez en la vida, entonces te enamoras y luego la compras. Pero una imagen, por supuesto, la pedirás, pero el 50% de las cajas las recibirás nuevamente ".

Nuestra / Klas Kronaas de Berlín también señala que este enfoque no funciona para todo: "Hay algunas cosas en las que no se puede molestar en ir a comprarlas a la tienda y ordenar en línea es la forma más conveniente de comprar. Pero luego está esta otra cosa: "Realmente disfruto y aprecio la artesanía y el trabajo manual de estos productos, y disfruto la experiencia de estar allí y estoy dispuesto a pagar un poco más por esa experiencia" - Creo que eso es lo que somos . Es posible que este concepto no funcione para el detergente para la ropa, es probable que no quiera un detergente de artesanía, solo quiere que esté allí y sea conveniente cuando lave la ropa ".





Espacios experienciales

La importancia de la experiencia en la tienda continúa creciendo a medida que los clientes esperan cada vez más razones distintas de los productos para ir a la tienda. Cuando la tienda no se trata solo de vender, amplía drásticamente las posibilidades de lo que puedes hacer en el espacio.

Como Melissa Snover, de la compañía de dulces impresos en 3D Katjes Magic Candy Factory, señala: "La gente quiere un recuerdo. La emoción que acompaña a las compras normales casi ha desaparecido, por lo que estamos tratando de ofrecer a las personas una experiencia memorable cuando compran. Ser capaz de deleitar y entretener a tus hijos es algo difícil de hacer, y las mamás y los papás tienen que hacer eso todos los días ".

Russ Ronchi, de F3G , cree que la experiencia está realmente moldeando la forma en que funcionan las tiendas: "La mayor parte del espacio minorista está dedicado a la experiencia, más que a los productos. Ahí es donde vemos que va la tienda en el futuro. No se trata de cuántas piezas de ropa o zapatos puedes pegar en la pared. Se trata de la experiencia que impulsa la marca y, en última instancia, la compra del producto ".

Después de convertir su tienda en un patio interior, el fundador de Dish +DUER Gary Lenett también destacó la importancia de la experiencia. "Queríamos crear una experiencia similar a la tienda tanto como pudiéramos. La mayoría de nuestro personal preferiría salir de aventuras en lugar de ir de compras, así que quisimos darles a las personas la oportunidad de hacer ambas cosas al mismo tiempo, además de brindarles a nuestros clientes la capacidad de experimentar realmente la flexibilidad y el movimiento que hacen que nuestra ropa sea única ".

Kochhaus ha cambiado por completo la idea de las compras de comestibles con su enfoque de recetas de compra. Un vocero explica por qué esta experiencia es tan importante: "Queremos mostrarle a la gente lo genial que es cocinar. Por lo tanto, creemos que nuestras tiendas son una buena forma de entregar ese mensaje. Decoramos y elegimos los productos que vendemos de una manera reflexiva y esperamos que nuestro diseño y diseño motive a las personas a probar nuestras recetas o algunos de nuestros otros productos ".

Mientras que muchos minoristas se sienten presionados por Amazon, Spruce ' s Taylor Romero no está tan preocupado: "Amazon tiene cero concepto acerca de las cosas que fortalecen al comercio minorista y es tan contrario a la cultura de Amazon poner a las personas donde podrían poner una máquina que Amazon no tiene demasiadas posibilidades en la venta minorista a menos que compre a alguien que ya entienda el valor de la experiencia ".

El último espacio experiencial fue The Inutilious Retailer, donde no había nada a la venta y nada era lo que parece. Mastermind Adrian Wilson señala que las experiencias de venta minorista no deben terminar cuando el cliente compre algo: "Mi tienda fue diseñada para ayudar a las personas. Si un minorista realmente se preocupó por la propuesta, o cómo estaba la fiesta con ese vestido que compró, vender el artículo no sería el final de la historia. Sería el comienzo. Porque una vez que usted firmó esa factura de la tarjeta de crédito, todo interés en usted por parte del vendedor se desvanece, el cliente sabe que todo el champán y el interés fingido fue solo para cerrar el trato. Todo se trataba del dinero ".





Diseñando cultura minorista

Cuando se abren nuevas tiendas, el diseño está siendo influenciado por todos estos factores, desde la tecnología hasta la experiencia. También se ha vuelto menos sobre el diseño de tiendas individuales, y más sobre el diseño de la cultura de marca.

Como señala Michael Sheridan de Sheridan Design : "Las experiencias más exitosas de los clientes se basan en el consumo. Suena obvio, pero cada punto de contacto debe tener al consumidor en el corazón de la marca y la decisión. Por ejemplo, no tendría una estrategia minorista impulsada por Snapchat para un grupo demográfico que no utiliza la plataforma ".

Sergio Mannino de Sergio Mannino Studio cree que los minoristas deben enfocarse en la experiencia en el diseño de sus tiendas: "No hay competencia entre internet y tiendas, es todo una cosa. Estoy seguro de que dentro de cinco años no irás al supermercado para comprar toallas de papel, champú, etc. Vas a tenerlo todo en línea. Sacas esos artículos esenciales del día y lo que queda es la verdadera razón por la que vas a la tienda: la experiencia ".

Además, Michelle Du-Prât , de Household Design , señala cómo el concepto más amplio para el diseño minorista está cambiando: "La venta minorista es algo que la gente asimila comprar en las tiendas, pero en realidad es muy inteligente, está muy coreografiada y hay muchas ideas que van en el diseño del comercio minorista y cómo eso refleja no solo la marca, sino también la relación del cliente con la marca y el viaje que tienen. Estamos empezando a ver un espacio que definimos como 'diseño de cultura minorista' y eso significa que estamos creando lugares donde las personas y las marcas se van a unir en términos más equitativos ".

Cuando se trata de crear una identidad de marca específica, como en las nuevas tiendas físicas de Missguided, Sarah Fairhurst y Juan Díaz del Castillo de Dalziel + Pow resaltan el puente entre el mundo en línea y fuera de línea: "Esta es la primera tienda, así que no había preconceptos. Era importante crear algo que fuera nuevo, cautivador y que llevara la experiencia en línea a la tienda física. Los espacios sociales con los que el público objetivo puede identificarse son muy importantes ".

Steve Collis de JHP Design también cree en el uso del diseño para comunicar la marca de manera efectiva a los clientes: "Todas las marcas lo tienen. El protocolo de Cenicienta trata sobre dónde te llevan y en quién te conviertes? Cenicienta se convirtió en una princesa y fue llevada al baile. Cualquier buena marca te dice que eres alguien y te lleva allí. Siempre miramos cuál es el mensaje, cuál es la historia. ¿Podemos realmente decir a partir de qué estamos diseñando a quiénes les estamos diciendo a nuestros clientes que son, a dónde los llevamos y dónde, si compran este producto, estarán en su vida? ¿Qué sueños estamos cumpliendo?





Tecnología disruptiva

La tecnología continúa cambiando la forma en que compramos, ya sea en línea o en la tienda. AI, la Internet de los objetos (IO) y chatbots son todos los acontecimientos clave como se destaca en ELEKS' Pavlo Khliust.

"El mundo se dirige hacia la globalización, y el comercio minorista no es una excepción. Creemos que el futuro del comercio minorista va a estar fuertemente conectado con las tecnologías que eliminarán el impacto de la incertidumbre, la distancia y el tiempo. Esas tecnologías eliminarán los límites entre el cliente, el minorista, el proveedor y el fabricante, todo lo relacionado con la optimización de costos y las ventas globales. Se tratará de análisis de big data, aprendizaje automático, IoT y robótica, acelerando el pago y el tiempo de compra con inteligencia artificial o compras asistidas ".

Mientras tanto, Pilgrim Beart de DevicePilot pregunta por qué las tiendas no se han vuelto aún más inteligentes: "Las tiendas son solo edificios, no hay mucho que puedas hacer con eso. No hay límite en la forma en que puede cambiar la tecnología en ellos y creo que allí es donde ocurrirá la mayor parte de la innovación. Cuando entro en una tienda, ¿por qué no pueden escanearme con láser y ofrecerme jeans que me queden a la perfección? Es completamente factible ahora. Entonces, ¿por qué no sucede?

De la misma manera, Hivery ‘s Franki Chamaki y Jason Hosking en cuenta que los minoristas deberían y podrían, estar pensando en sus espacios de venta como individuos. "Con las tecnologías modernas y las herramientas modernas, podemos decirle qué hacer en cada una de esas tiendas para obtener la máxima rentabilidad basada en esa tienda. Todo lo que tiene que hacer es darle eso al personal para que lo haga. Esta ruptura de barreras para comenzar a pensar que cada punto de venta debería ser diferente es un gran salto, porque a menudo va en contra de décadas de pensamiento ".

Además, Nick Ashmore de ResponseTap cree que el sector minorista necesita estar aún más preparado para la tecnología: "Los minoristas que están prosperando son aquellos que no ignoran la tecnología por temor a su impacto o inconveniencia a corto plazo. Y también son ellos quienes introducen la tecnología por las razones correctas, no solo por el mero hecho de hacerlo: la integran porque es perfecta para su público objetivo ".

Karin Cabili de Dropit considera que la tecnología permite mejores experiencias de venta minorista para los clientes si se usan correctamente: "Estamos aquí para conectar empresas y crear un espacio de mercado que digitalice el mundo físico de la experiencia. Todo se trata de integración con el consumidor para comprender realmente cómo podemos ayudar a la experiencia y ahorrar tiempo y hacerlo sobre el comprador ".

Para DSYNC 's Simon Church, se trata menos de una tecnología y más de estar listos para responder a cualquier desarrollo. "Es interesante ver cómo cada año parece haber un sabor diferente en el mercado. Tradicionalmente, siempre ha habido los fundamentos, habrá diferentes sistemas que ofrecen lo mejor de la raza.

Mi enfoque ahora mismo es solo la conectividad, y no importa cuál sea el próximo sabor del mes o el año en el que queremos poder conectarlo a toda la red existente ".

Por otro lado, Jeroen Struycken de Nedap considera que la tecnología cambia la experiencia minorista para ser personal para cada cliente: "Creo que la tecnología estará en el mundo de la experiencia de compra personalizada. Eso no es solo para hacer con RFID. Al final, serán las experiencias de la marca las que crearán un entorno en el que no necesariamente vas a comprar, estarás inspirado. Vas a querer estar allí, y vas a ser leal a la marca porque te sirve. Ya sea que esté en línea o fuera de línea, realmente no le importa; es lo mismo para ti porque es la misma marca ".

En Proximity Insight, Cathy McCabe destaca cómo la tecnología puede igualar la experiencia minorista en beneficio del cliente: "Como consumidor, no creo que tenga el deseo de que lo traten de manera diferente solo porque está en una tienda de alta gama. . Es esa democratización de la experiencia, que la tecnología de hoy puede permitir ".

Los desarrollos tecnológicos también están cambiando el mundo de la logística, como señala Jeremy Biron de Forecastly : "Los desarrollos en el lado de la oferta afectan el proceso de reabastecimiento más que en el lado del consumidor. Sin embargo, los envíos de consumidores más rápidos significan que los minoristas necesitan reaccionar rápidamente a los cambios en la demanda. Los productos salen por la puerta más rápidamente, y eso lleva a una mayor probabilidad de no poder reponer el inventario lo suficientemente pronto ".





Tendencias de alto nivel

Algunas tendencias son más grandes que otras. En cuanto a lo que definirá los próximos años en las notas de venta al por menor de Spieckerman RetailCarol Spieckerman, no dos minoristas harán lo mismo: "Creo que el error que se comete es que todos asumen que los minoristas simplemente responden a lo que los consumidores están haciendo y ese es el papel del minorista.

En cierto modo, se convierte en "si se habla de comportamiento del consumidor por defecto, se trata de minoristas". Y eso no es cierto porque los minoristas son sus propias entidades únicas y tienen sus propias estrategias. Y no hay dos que tengan la misma estrategia en estos días. Tienen tantas opciones a su disposición que en realidad nunca han sido tan diferentes en cuanto a los enfoques que están tomando ".

En el mundo de la logística , Peter Somers de SprintPack predice que los servicios rápidos se convertirán en el estándar: "Creo que en tres años a partir de ahora, la entrega en el mismo día será la nueva norma. Eso significa que toda la cadena logística tendrá que cambiar porque actualmente todo se basa en un sistema nocturno de transporte, distribución, en el almacén, y ese ya no será el caso ".

Por otro lado, Tony Moore de Shackleton Property ve grandes cambios en la relación entre el propietario y el minorista: "Creo que habrá una tendencia general para que los propietarios comprendan mejor las empresas de sus vendedores minoristas para acercarse a ellos. Debido a que estamos en el centro de Londres y los minoristas y restaurantes son factores de gran valor en términos de las cantidades de ingresos por alquileres que obtienen de ellos, tienen que ser conscientes de ellos. Si entienden cómo esas empresas obtienen dinero, entonces se beneficiarán aún más de compartir ese beneficio ".

Hal Watts of Unmade considera que la tecnología tiene un mayor impacto en el sector de la personalización con numerosos beneficios: "Si ha participado en la creación de su producto, es muy diferente de comprar lo que se ofrece. Las tasas de devolución que hemos visto en productos personalizados han sido inferiores al 5%. Las tasas de devolución típicas en la moda son del 30 al 40% para compras en línea. Creo que realmente crea un nivel diferente de participación del cliente y del producto ".

Mientras tanto, Alexander van Riesen , de Shing, ve una nueva repugnancia en el modelo: "Creo que las marcas innovadoras lanzarán un modelo de acceso. El desafío que tendrá una marca es que su modelo comercial actual, su sistema de incentivos actual, su cadena de distribución actual sea para una venta directa ".

En última instancia, sin embargo, como aparecen aquí es Elizabeth Layne señala, menor va a seguir cambiando: “Creo que también ambas marcas y los propietarios están empezando a reconsiderar lo que es menor. Siempre hay palabras de moda como omnichannel, y para nosotros es solo minorista y diferentes maneras de verlo. Creo que algunas marcas podrían considerar el comercio minorista como espacio de medios, otras podrían usarlo como una forma de lanzar un producto, otras tal vez para conectarse con clientes por primera vez, pero en realidad, todo es solo al por menor "



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50 mejores iniciativas minoristas de 2017

Tendencias internas

50 mejores iniciativas minoristas de 2017

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A veces, cuando mira hacia adelante, es bueno echarse un vistazo por encima del hombro también. Hay mucho que se puede aprender de lo que vino antes, ya sean triunfos, errores o indicios de lo que podría ser la próxima gran novedad. Con esto en mente, hemos redondeado nuestras 50 iniciativas minoristas favoritas de 2017 para que esté en el camino correcto para el nuevo año.

¿Qué tendencias siguen apareciendo? ¿Qué será importante en 2018? ¿Qué puedes aprender de estos ejemplos? Desde ventanas emergentes hasta desarrollos de tecnología para almacenar, estas 50 iniciativas deberían inspirarte.




Crédito de la imagen: Mercado a granel


Pop-ups



1. Mercado a granel

Con sede en Dalston, Bulk Market es el primer supermercado sin plástico de Londres. En el espacio se venden más de 300 artículos de uso diario, predominantemente productos secos. Los productos se almacenan en grandes tarros y dispensadores con clientes que traen sus propias jarras para llenar con las cantidades que necesitan, o que usan bolsas compostables. La mayoría de los alimentos provienen de 50 millas de la tienda para que los compradores sepan exactamente de dónde provienen y de qué se trata.

El concepto es un ejemplo extremo pero excelente de abordar el problema del desperdicio de envases en el comercio minorista, algo en lo que todos los minoristas deberían estar pensando. Habiendo comenzado su vida como una ventana emergente, Bulk Market ha tenido tanto éxito que ahora se está mudando a una ubicación permanente y está ampliando su oferta para incluir el compostaje.



2. The Data Dollar Store

La firma de seguridad cibernética Kaspersky Lab utilizó la ventana emergente minorista The Data Dollar Store para demostrar el valor de sus datos personales a los clientes. El espacio, alojado en la estación de metro de Old Street en Londres, no cobró dinero, sino que pidió a los clientes que regalaran información personal para comprar artículos. Esto varió de fotos a mensajes de texto a correos electrónicos a cambio de una taza, camiseta o impresión original del artista Ben Eine. La información se mostraba en dos pantallas de tamaño completo en los escaparates, lo que significaba que cualquier persona que pasara por allí podía verla.

El objetivo del espacio era hacer que los clientes reconsideraran la información que brindan y lo valiosa que realmente es, además de por qué necesitan proteger más esa información. Demuestra cómo el comercio minorista puede ser una plataforma para más que simplemente vender productos.




Crédito de la imagen: Hermes



3. Hermesmatic

La firma francesa de lujo Hermes llevó la marca a los Estados Unidos con una innovadora serie de tiendas pop-up. El Hermesmatic fue diseñado para parecerse a una lavandería automática con una serie de lavadoras de color naranja brillante como foco central. El espacio invitó a los clientes a traer sus viejos pañuelos Hermes para teñirlos y darles nueva vida. Los compradores también podrían comprar un pañuelo vintage para teñirlo o un diseño único de una colección de tinte para baño ya hecha. Las bufandas estaban listas en 24-48 horas.

La tienda viajó desde Nueva York a Washington DC, Nashville y Los Ángeles, centrándose en lugares donde Hermes ya no tenía presencia. Muestra cómo una ventana emergente puede ayudar a los minoristas a llegar a nuevas audiencias y atraer a las personas con la oportunidad de tener algo único.



4. Marie Claire: la próxima gran cosa

Como dice en la tapa, esta ventana emergente basada en Nueva York de la Revista Marie Claire fue diseñada para ayudar a los compradores a encontrar la próxima gran novedad. En asociación con Mastercard, la ventana emergente se dividió en tres zonas nombradas después de las secciones populares de la revista Work, Play, Peak y presentando innovaciones en moda, belleza, entretenimiento, tecnología y bienestar.

También contó con algunas de las tecnologías minoristas más interesantes, incluyendo espejos inteligentes de Oak Lab, Sensor Mirror Pro's de Clarins, ventanas inteligentes y el pago digital Masterpass de Mastercard que permitió a los clientes realizar transacciones sin efectivo desde cualquier lugar de la tienda. Más que nada, es la tecnología la que podría haber demostrado cuál es el próximo gran avance para el comercio minorista.




Crédito de la imagen: Adidas Knit para usted



5. Tejido Adidas para ti

El concepto Knit for You de Adidas, con sede en Berlín, fue una de las ventanas emergentes más interesantes para lanzar el año pasado y una ventana a lo que podría ser el futuro de las compras. El espacio permitió a los clientes diseñar un suéter hecho a medida, que luego fue tejido en tiempo real por las máquinas de tejer en la tienda. Los suéteres terminados estaban listos dentro de las cuatro horas. El pop-up usó un software interactivo para que los clientes escogieran el diseño que deseaban, con la posibilidad de ajustarlo después, y luego realizó un escaneo completo del cuerpo para garantizar un ajuste perfecto. El concepto evoluciona el modelo minorista actual de 'ver, comprar' para 'pensarlo, probarlo, fabricarlo, comprarlo', algo que podemos ver más en las tiendas este año.



6. Fábrica de color

En San Francisco, Color Factory es en realidad una instalación experimental de 12,000 pies cuadrados enfocada en el color, en lugar de un espacio comercial. Creado por la tienda de fiestas Oh Happy Day y la diseñadora Erin Jang, el sitio de dos plantas es el hogar de 15 instalaciones artísticas únicas. Cada instalación se encuentra en su propia habitación y tiene un tema de fiesta, como un grupo de pelotas amarillas y un baño con globos azules.

Lo interesante del comercio minorista es que cada visitante recibe una tarjeta Color Factory conectada que enlaza con su dirección de correo electrónico y las cámaras de cada habitación. Los visitantes deslizan la tarjeta para indicar a las cámaras que están listos para tomar una foto. Las fotos se recopilan y envían directamente a su bandeja de entrada. ¿Cómo podría el comercio minorista emplear el mismo intercambio de valor de información divertido para el cliente en la tienda?




Crédito de la imagen: Birkenstock



7. Caja de Birkenstock

La marca de calzado con sede en Alemania Birkenstock lanzó este año un nuevo concepto de comercio minorista llamado 'The Box'. Los arquitectos Pierre Jorge Gonzalez y Judith Haase transformaron un viejo vagón de mercancías en una tienda de dispositivos móviles que viajó por todo el mundo a tiendas minoristas asociadas seleccionadas, como Berlín y Nueva York. En cada espacio, la tienda de acogida puede decidir sobre el diseño de interiores y la mercancía que se ofrece, fomentando la comunicación creativa entre artistas, minoristas y clientes. Como ejercicio de creación de marca es lo suficientemente interesante, pero también muestra cuánto puede vender el minorista fuera de la caja.



8. Zona de juegos de la perspectiva de Olympus

Con la serie de ventanas emergentes Olympus Perspective Playground, la compañía de cámaras Olympus permitió a los clientes vender sus productos a sí mismos. El proyecto emergente en curso, que viaja por todo el mundo, es en esencia una instalación de arte y fotografía. Sin embargo, los visitantes también pueden tomar prestadas las cámaras OM-D, PEN y ZUIKO de Olympus de forma gratuita durante su visita. Luego se les permite llevar consigo la tarjeta de almacenamiento de fotos. Al permitir que los clientes experimenten los productos de una manera libre de presión, Olympus les vende la idea de poseer sus cámaras.




Crédito de la imagen: Koti



9. KOTI

Creado para celebrar los 100 años de independencia de Finlandia, este pop-up en realidad tuvo lugar en París. Nombrada KOTI (que significa hogar en finlandés), la ventana emergente convirtió el Instituto Finlandés de Cultura en París en una instalación emergente de hotel y living, que estaba disponible para reservar durante 100 días en Airbnb. El espacio fue diseñado por Linda Bergroth, equipado con productos de diseñadores nórdicos, y los invitados disfrutaron de un desayuno tradicional todas las mañanas. Cuando se trata de vender un concepto, incluso si es de un país entero, la experiencia es la mejor manera de hacerlo.



10. Nike Airmax 4º aniversario

Para celebrar su cuarto Air Max Day, Nike abrió una serie de tiendas Sneakeasy Pop-up en Chicago, Los Ángeles, Toronto y Nueva York. Sin embargo, estos no fueron sus espacios estándar. Para obtener acceso a estas tiendas ocultas, los fanáticos tenían que registrarse en un micrositio (uno por ciudad) y rastrear las cuentas de Twitter correspondientes para conocer los detalles de las ubicaciones. Una vez que se encontró una tienda Sneakeasy, los clientes fueron invitados a instalaciones artísticas locales inspiradas en "aire", actuaciones musicales ocasionales y un servicio personal de adaptación. La idea es un gran ejemplo de cómo usar la exclusividad y la idea de estar en el conocimiento para atraer clientes a su marca y mantenerlos interesados, incluso si ha estado yendo tanto tiempo como Nike.




Crédito de la imagen: Dish & DUER


Comercio físico



11. Plato y DUER

Hay dos razones por las que el espacio de Dish & DUER figura en la lista: una es que la compañía respondió a los deseos de sus clientes de probar sus pantalones vaqueros y creó un Performance Denim Playground en la tienda. Equipado con una casa en el árbol, una hamaca en la azotea, barras de mono, columpios y más, el espacio alienta a los clientes a pasar el rato, así como también ver qué tan bien el producto estará a la altura de un estilo de vida activo antes de comprarlo. Comienza a poner la idea de tener los jeans en su cabeza.

La otra razón es que en el mismo espacio Dish & DUER ha derribado las paredes para permitir a los clientes ver directamente en su estudio de diseño. Hace que la compañía se sienta más accesible, así como también les da a los clientes la oportunidad de hablar directamente sobre lo que quieren ver de futuros productos.



12. Tiffany Café

Vale la pena mencionarlo solo porque es una de esas oportunidades de marca perfecta que te sorprenderá que no se haya hecho antes. La idea de Desayuno en Tiffany's ha sido famosa desde 1961, ahora es una realidad. Este año, la icónica joyería de Nueva York abrió un café en la tienda. Llamado Blue Box Café, los visitantes pueden tomar el desayuno, el almuerzo o el té en un entorno lujoso. Sirve para que Tiffany pueda acceder a nuevas audiencias, en particular a turistas, de una manera totalmente acorde con la identidad de la marca.




Crédito de la imagen: Nordstrom



13. Nordstrom Local

La cadena de tiendas de lujo Nordstrom se diversificó el año pasado con el lanzamiento de Nordstrom Local: tiendas de pequeño formato sin inventario. En lugar de invitar a los clientes a navegar por los rieles, los espacios tienen varios vestidores y un "conjunto de estilos" para que los estilistas personales transfieran mercadería a los clientes y seleccionen conjuntos específicamente para ellos.

Las tiendas también actúan como un lugar para que los clientes recojan pedidos en línea, cambien artículos e incluso tengan una bebida o tratamiento mientras compran. La entrega en el mismo día está disponible para los compradores que visitan Nordstrom Local y seleccionan artículos antes de las 2 p. M. Es un gran ejemplo de cómo los minoristas están comenzando a redefinir lo que consideramos 'minorista'.




Crédito de la imagen: objetivo



14. Target de pequeño formato

Otro gran nombre que intentó un nuevo concepto el año pasado fue el minorista de la tienda de descuentos Target. La compañía abrió 11 tiendas estadounidenses de formato pequeño para atender áreas urbanas y suburbanas, donde los clientes pueden estar lejos de ser una Target de tamaño completo.

Con menos espacio para el inventario, cada gama de productos de tiendas se adapta a la ubicación y las necesidades e intereses de los consumidores locales. Target realza este sentimiento local con el diseño de arte y arquitectura que se siente natural en la zona, como la tienda de Brooklyn que se asemeja al cine que estuvo allí anteriormente. Muestra cómo las estrategias tradicionales están evolucionando en respuesta a las tendencias del estilo de vida.




Crédito de la imagen: Roosevelt Field



15. El campo Edit @ Roosevelt

Un gran punto de discusión ha sido la evolución del centro comercial. El centro comercial de Long Island Roosevelt Field podría tener la respuesta con su nuevo concepto: The Edit @ Roosevelt Field. La iniciativa aprovecha la tendencia emergente con una porción dedicada del centro comercial dedicada a espacios comerciales de 20 a 200 pies cuadrados.

Los minoristas al principio de su negocio pueden establecer una tienda, por lo general trimestralmente, para probar nuevas iniciativas de venta minorista, pilotar nuevos productos y más. The Edit es una forma de que el centro comercial siga ofreciendo a los clientes algo nuevo, así como de probar a qué minoristas y qué consumidores responden mejor.



16. Tom Ford

Otra primicia en 2017 fue la tienda de belleza independiente de Tom Ford en Londres. El espacio se divide en salas separadas para diferentes tipos de experiencia. Esto incluye una "sala de color" donde los visitantes pueden probar virtualmente en todos los tonos de la colección de colores de los labios a través de la realidad aumentada, sin complicaciones ni problemas. También hay una sala de maquillaje con cambios de imagen y demostraciones, además de la capacidad de grabar su propio tutorial de cómo hacer videos en casa, una sala de aseo para hombres y una sala de fragancias que utiliza tecnología interactiva para permitir que los visitantes exploren digitalmente el perfumes.

El uso de diferentes salas evoca una sensación de exploración y descubrimiento, muy similar a una instalación artística, pero tampoco es abrumador o difícil de comprar. Con la gran cantidad de opciones que supuestamente hacen el descubrimiento orgánico más difícil, la tienda física de Tom Ford no solo ayuda a los nuevos clientes a descubrir la marca, sino que continúa ese viaje cuando está adentro.




Crédito de la imagen: The Wedding Gallery



17. La galería de bodas

The Wedding Gallery es un destino permanente de bodas, planificación e inspiración para bodas en Londres. Diseñado para ofrecer a las parejas un lugar único para reservar todo lo que necesitan para su gran día, el espacio se encuentra dentro de uno de los lugares de bodas y eventos más aclamados de Londres, One Marylebone.

Curada por expertos líderes de la industria, The Wedding Gallery es casi como una tienda departamental para bodas que exhibe a vendedores de locales, pasteleros, papelerías, floristerías, empresas de catering, fotógrafos y más. Incluso hay un salón de belleza y peluquería en la tienda. Si quieren más ayuda, los clientes pueden reservar una cita de 90 minutos con un consultor en la tienda que les guiará en el proceso de planificación y espacio.

Muestra que todavía hay oportunidades y lagunas en el mercado para que las ventas al por menor se llenen.




Crédito de la imagen: Browns East



18. Browns East

Para su primera tienda de ladrillo y mortero en 20 años, los grandes almacenes de lujo de Londres Browns optaron por hacer algo un poco diferente. Browns East cuenta con el respaldo de la tecnología Store of the Future de e-tailer Farfetch para brindar una experiencia mejorada a través de la realidad aumentada. Los compradores pueden ver las compras en diferentes configuraciones, ver recomendaciones y vincular su lista de deseos en línea con la tienda. Una función de "estante infinito" significa que cada asociado de la tienda tiene acceso a la oferta completa de productos de Browns.

La experiencia es el gran foco, desde el café giratorio hasta la instalación de entrada de marca para la adquisición creativa local. El espacio también sirve como el punto de lanzamiento para el proyecto Browns Nomad, un concepto de comercio minorista itinerante y semipermanente. Muestra que incluso una marca de patrimonio puede tener una visión de futuro si así lo desean.




Crédito de la imagen: Timberland



19. Timberland Tree Lab

Timberland Tree Lab es una tienda de conceptos especializados con sede en los EE. UU. De la marca mundial de estilo de vida al aire libre. El espacio está diseñado para cambiar completamente cada seis semanas, con diferentes temas de diseño, colecciones de productos seleccionados e historias de marca.

Mientras que en la tienda, los clientes pueden probar una cerveza artesanal local o una botella de agua. Las botellas se reciclan en revestimientos Timberland o cordones de zapatos, lo que es una excelente manera de demostrar los esfuerzos ecológicos de la empresa.

Sin embargo, el espacio no es solo sobre Timberland. Los asociados de la tienda están allí para ayudar a los clientes con sus compras, pero también para cualquier otra cosa, como los eventos locales que se avecinan. The Tree Lab es una de las mejores ejecuciones minoristas lideradas por la 'nueva experiencia' como una tienda en la que desea pasar el tiempo y volver a visitarla.



20. Saks deconstructed department store

La tienda de Fifth Avenue de Saks es una de las tiendas departamentales más emblemáticas del mundo. Pero su concepto más nuevo es convertir ese modelo tradicional de grandes almacenes y departamentos en algo diferente. La compañía abrirá tres nuevas tiendas en Connecticut, todas centradas en una oferta de productos diferente: zapatos de mujer, moda femenina y joyería.

La idea es posicionar cada espacio, que normalmente estaría dentro de la misma tienda de Saks, como un especialista en su campo. Cada tienda conservará el "feeling" de los grandes almacenes con una amplia gama de diferentes marcas y tiendas en las tiendas. Es una idea diferente, pero que podría ser más viable para hacer crecer una marca de grandes almacenes en otros lugares, sin la necesidad de invertir en una gran huella.




Crédito de la imagen: blanco roto



21. Blanco roto en la galería Em Pty

Para su nueva marca de moda estadounidense, Off-White optó por alejar el foco de sí mismo. La tienda no lleva el nombre Off-White, pero se conoce como Em Pty Gallery. De acuerdo con el nombre, el espacio es más una galería donde nada es permanente.

El diseño está liderado por diferentes colaboraciones de artistas, que tienen libertad creativa sobre el espacio. Off-White combina esa vibra con una colección de vestimenta curada. Los clientes no tienen que comprar, pero pueden simplemente disfrutar del espacio para el arte e incluso llevarse un folleto de la galería, o dejar un comentario para el diseñador. Hace de la cultura y el arte el centro de atención, con Off-White como curador. Como tal, la marca comienza a significar más para los clientes que simplemente a alguien que vende cosas.




Crédito de la imagen: KOHLER



22. KOHLER

¿Intentarías antes de comprar una ducha en una tienda? Puede hacer eso en el enorme y nuevo centro de Nueva York del fabricante de cocinas y baños KOHLER. Además del espacio de ducha privado para aquellos que lo deseen, la tienda también cuenta con otras bañeras, lavabos e inodoros que son completamente funcionales. La compañía cree que poder encender los grifos y probarlos puede ser muy persuasivo para los clientes.

La tienda no solo beneficia a los compradores, sino que es el lugar de debut para el servicio de especificación global de KOHLER que permite a los arquitectos y diseñadores profesionales que trabajan en proyectos internacionales acceder a la totalidad de los productos de la marca en todo el mundo. Muestra que casi cualquier tipo de venta minorista puede incorporar experiencia en la tienda si así lo desea.




Crédito de la imagen: Galvan



23. Galvan

The Studio es un nuevo concepto de la marca de vestidos de diseñador Galvan, que va más allá del típico espacio minorista para incorporar una oficina, área de trabajo, sala de exposiciones, archivo y atelier nupcial. La compañía ha dedicado tiempo a conocer los hábitos de sus clientes en Londres y ha creado una serie de servicios teniendo esto en cuenta.

Estos incluyen la posibilidad de comprar la colección actual, realizar pedidos por adelantado de la próxima colección y realizar pedidos desde el archivo Galvan y realizar entregas de compras en línea a cargo de un asistente de ventas que puede realizar un ajuste en el hogar de cortesía y quitarse las prendas para cambiarlas . Se trata de acercarse al cliente y ofrecerle un servicio tan perfecto que no necesite ir a ningún otro lado.



24. Hoy en Apple

Ahora que Apple insiste en que sus tiendas son en realidad "plazas de ciudades", la importancia de la experiencia, en lugar de la venta directa, claramente no se pierde en la marca. El año pasado, dio un paso más con el lanzamiento del concepto Today at Apple, un programa de eventos gratuitos que tiene lugar en cada una de sus tiendas.

Lo que se ofrece varía de un lugar a otro, pero incluye todo, desde conciertos hasta música, arte y clases de fotografía. La idea es alentar a los clientes a que entren y aprendan más sobre lo que pueden hacer con sus productos Apple, o que los experimenten antes de comprar. Como tal, la tienda se convierte en un lugar para interactuar con la marca y construir una relación, no para comprar.

Apple ciertamente no es el primero ni el último en explorar este tipo de pensamiento, pero cuando una marca tan grande como ellos se integra con un concepto, sabes que es probable que valga la pena.




Crédito de la imagen: Adidas



25. Adidas

Adidas se ha vuelto local con su buque insignia Shoreditch para mostrar cómo las grandes marcas también pueden atraer a las comunidades locales. El enfoque de la tienda es "proporcionar un destino para que las creatividades locales se reúnan, establezcan redes y den vida a sus ideas", en lugar de comprar. Se trata de que Adidas facilite el contacto y atraiga al tipo de influyentes geniales que otros quieren seguir.

Los productos que se ofrecen se seleccionan especialmente desde descuentos del producto hasta artículos de edición limitada y de temporada. También hay un muro de activación permanente, que ofrece piezas de creativas basadas en Londres. El espacio demuestra que las comunidades de marca son en gran medida parte de la estrategia futura del comercio minorista.




Crédito de la imagen: Bloomingdales



26. Glowhaus

Glowhaus representa un nuevo enfoque radical a la belleza de los grandes almacenes estadounidenses Bloomingdales. Treinta marcas fueron seleccionadas por el concepto Glowhaus, que ofrece un total de 800 productos con un precio de menos de $ 100. Para seleccionar las marcas, Bloomingdales recurrió a su personal más joven, lo que significa que son el tipo de marcas atractivas que es más probable que veas en Instagram que en una tienda por departamentos.

Esto ayuda a atraer a una base de clientes más joven a la tienda, con la esperanza de que luego se conviertan en clientes regulares de Bloomingdales. Glowhaus ofrece espacio para que los clientes lo prueben antes de comprar y tomar selfies para compartir con amigos. Los asociados agnósticos de la marca están disponibles para ayudar a los clientes a elegir los mejores productos para ellos.

Glowhaus es un gran ejemplo de cómo los grandes almacenes pueden actualizar su oferta para una nueva generación que quizás no tenga una gran cantidad de dinero para gastar ahora, pero podría hacerlo en un futuro cercano.




Crédito de la imagen: Bluemercury



27. Bluemercury

Otro nuevo desarrollo en la venta minorista de cosméticos vino de Bluemercury, cuyo espacio de Nueva York sirve como un centro de innovación tecnológica dedicado. La marca utilizará el espacio para probar sus productos de ingredientes naturales y lanzar nuevos productos patentados.

La tienda también tiene un Mirror de Inteligencia Artificial que permite a los clientes tomar cualquier producto, escanearlo y obtener toda la información sobre él, incluyendo reseñas y videos. También se usará para probar nuevos conceptos de pago y entrega, entre los que se destaca el rival de Bluemercury con Amazon Prime Now. Este mismo día, el servicio de entrega de menos de una hora podría permitir a los conductores de entrega de Bluemercury encontrarse con los clientes en su camino hacia los eventos. Como tal, Bluemercury puede comenzar a cambiar la forma en que las personas compran por belleza.



28. Cuadrado

El proveedor de pagos móviles Square Inc. abrió su primera tienda física en Nueva York este año, en un movimiento que construye su marca tanto con los minoristas como con los compradores. La mayor parte del espacio se dedica a mercancía curada de vendedores que usan Square. Esto permite que la gama de productos se cambie con la frecuencia que le gusta a Square. También significa que los compradores curiosos se acostumbran a ver el nombre de Square, que crea confianza.

Igualmente, la tienda vende el hardware de punto de venta de Square para los minoristas y cuenta con un servicio de asistencia para ayudarlos con cualquier problema. Una vez más, ayuda a vender la oferta de Square a más minoristas dándoles un lugar físico donde puedan ver y hablar sobre sus soluciones. La movida muestra que el espacio comercial puede mucho más que las marcas minoristas tradicionales.




Crédito de la imagen: Dr Martens



29. Dr. Martens

Dr Martens siempre ha estado estrechamente relacionado con el mercado londinense de Camden, que lo convirtió en el lugar perfecto para la nueva tienda de la marca. Además de la amplia gama de botas Dr Marten, la tienda también ofrece visitas virtuales a la fábrica de la marca, un stand GIF y un área de personalización para que los clientes puedan personalizar sus DM. Sin embargo, el mayor atractivo es el DM Boot Room, que es un espacio de concierto en la tienda y un bar creado en asociación con Marshall Amps. Está perfectamente de acuerdo con la marca, y muestra la importancia de crear experiencias que se ajusten a su imagen y base de clientes.




Crédito de la imagen: Pepe Jeans



30. Pepe Jeans

El nuevo buque insignia de Pepe Jeans en Londres es una de las mejores tiendas tecnológicas nuevas. Cada artículo en la tienda tiene tecnología RFID en su etiqueta, que interactúa con la tecnología de la tienda. Esto incluye el vestuario inteligente, que detecta los productos que se traen y permite a los clientes elegir diferentes colores o tamaños, etc. en las pantallas interactivas.

La tienda también cuenta con otras pantallas digitales interactivas en la tienda, así como un muro de Twitter que muestra los mensajes enviados a la cuenta de la tienda. Fuera de lo digital, la tienda también tiene una estación de personalización donde los clientes pueden personalizar su mezclilla con texto, tachuelas y más. Es un gran ejemplo práctico de tecnología en la tienda en acción.



31. Toyota Drive para ir

Drive to Go, con sede en Tokio, es un nuevo concepto de automóvil compartido de Toyota dirigido a una generación más joven que puede no querer, ni necesitar ni ser dueño de su propio automóvil. Una combinación de cafetería y sala de exposición, Drive to Go tiene como objetivo hacer que alquilar un automóvil sea tan fácil y rápido como comprar una taza de café. Aquellos que no necesitan alquilar un automóvil todavía pueden usar el espacio como un lugar para relajarse, tomar un café y recargar energías. El diseño es muy diferente a la sala de exhibición de su automóvil promedio, con un enfoque en materiales más blandos como la madera. Drive to Go es un gran ejemplo de una marca que sabe lo que quieren los clientes y cómo pueden modificarse las ventas minoristas para seguir aportando valor a sus vidas.




Crédito de la imagen: AE Studio



32. AE Studio

La nueva tienda de American Eagle Outfitters en Nueva York es un ejemplo perfecto de comercio minorista adaptado al entorno local. Con la tienda ubicada en un área plagada de estudiantes universitarios, todo el espacio ha sido diseñado de una manera diseñada para que sea un lugar frecuentado por ellos. Un salón en el piso superior tiene muchos asientos y facilidades de carga, pero también tres lavadoras y secadoras para que los estudiantes puedan lavar la ropa.

Las salas de herrajes también están habilitadas para la tecnología, pero de una manera mucho más rentable que la mayoría de los espejos inteligentes vistos hasta la fecha. Un iPad en cada habitación permite a los clientes llamar a los vendedores asociados y / o ingresar los artículos que les gustaría probar. Los dispositivos de punto de venta móvil significan que los asistentes de la tienda pueden recibir el pago en los probadores o en cualquier lugar de la planta de producción. Es el tipo de ejecución de tecnología que está disponible para la mayoría de los minoristas que muestra que este tipo de mejoras no son solo para grandes presupuestos.




Crédito de la imagen: Reforma



33. Reforma

El nuevo espacio de Nueva York de Reforma es una extensión del concepto de tecnología habilitada que se prueba en San Francisco, Los Ángeles y Dallas. La tienda se ejecuta como una sala de exposición por lo que cada elemento que se exhibe es solo una muestra. Los clientes realmente compran a través de pantallas táctiles grandes en las paredes, que muestran solo lo que la tienda tiene en existencia. Todo lo que quieran probar se puede agregar a una lista digital de vestidores. O si navegan por los rieles y encuentran algo que les gusta, el vendedor puede escanear la etiqueta para agregarla a la lista.

El equipo de la tienda saca los artículos seleccionados de la sala de almacenamiento y los pone en un armario de dos vías para que los pruebe el cliente. Una pantalla táctil en el vestidor significa que los clientes pueden solicitar otros estilos o tamaños según sea necesario. Si quieren comprar, pueden realizar el pago en cualquier punto de la tienda a través de los dispositivos móviles de punto de venta que lleva cada asistente. Es una mezcla fabulosa de elementos digitales y físicos que ofrece una experiencia perfecta.



34. Mac y Bumble & Bumble

El nuevo espacio de doble marca de Mac and Bumble & Bumble en Dallas es un gran ejemplo de cómo los propietarios de múltiples marcas pueden combinarlos para crear experiencias más potentes. Las dos empresas propiedad de Estee Lauder se han unido para crear un espacio comercial para el cabello y el maquillaje. Los compradores pueden aprovechar la experiencia de maquillaje de Mac con cambios de imagen y clases magistrales, o la destreza de peinado de Bumble & Bumble con servicios húmedos o secos. O ambos para un cambio total de imagen.

También hay espacio para comercializar los productos de ambas marcas para los compradores que solo quieren comprar, pero no para reservar un servicio. Hace una proposición mucho más valiosa que una tienda individual por cada marca, y puede ayudar a cada uno a presentarse ante nuevas audiencias.




Crédito de la imagen: The RealReal



35. El RealReal

Con su primera tienda minorista, la compañía de envíos de lujo The RealReal les dio a todos una mirada a lo que podría ser el futuro del comercio minorista de lujo. Para empezar, la sala de exposiciones de Nueva York, de 6.000 pies cuadrados, está llena de artículos de lujo únicos, desde calzado y accesorios hasta moda y joyería. Esta gama se actualiza diariamente, por lo que siempre hay algo nuevo.

Una oficina de consignación de lujo en el lugar les permite a los clientes que valoren sus joyas y accesorios de forma gratuita o que los dejen en consignación. También pueden acceder a los servicios profesionales de reparación, alteración y autenticación, y luego relajarse en la cafetería o área de lounge de la tienda.

Sin embargo, lo más interesante es que los visitantes tienen acceso a los especialistas de The RealReal en cada categoría para obtener más información, preguntas sobre la autenticación y la valoración, e incluso detalles sobre la producción. El equipo también organiza talleres gratuitos dos veces al día para ayudar a transmitir su experiencia a los compradores de la compañía. Los productos exclusivos y únicos y la experiencia son una gran parte del futuro del comercio minorista de lujo y The RealReal muestra cómo se puede poner en acción.



36. Tienda Target de dos puertas

Una de las nuevas aperturas físicas más interesantes fue la tienda Target de dos puertas en el área de Houston. La tienda ha hospedado durante mucho tiempo diferentes tipos de compradores, aquellos a quienes les gusta navegar y aquellos que saben exactamente lo que quieren, pero esta es la primera tienda que divide esas experiencias.

El espacio tiene dos entradas, una para clientes que buscan 'facilidad' y otra para quienes buscan 'inspiración'. El lado de la facilidad de la tienda se presenta como un estilo de supermercado con comestibles, vino, regalos y tal. Los clientes también pueden recoger pedidos en línea de varias maneras. Por el contrario, el lado de la inspiración tiene una sensación de tienda departamental superior con espacio para que los clientes vaguen y naveguen por la moda, el hogar y más.

Aunque dividir a los clientes es un enfoque bastante extremo, la tienda muestra que Target es consciente de que las personas compran de diferentes maneras por diferentes cosas y exploran cómo el minorista puede proporcionar eso.




Crédito de la imagen: Starbucks


Tech



37. Roastery de Starbucks en Shanghai

Starbucks abrió un nuevo tipo de cafetería experiencial en China el año pasado en asociación con el gigante minorista Alibaba. El Shanghai Roastery es un enorme espacio comercial de dos plantas que utiliza tecnología para mejorar el espacio diseñado de forma fantástica. Al usar la aplicación Taobao de Alibaba, los clientes pueden acceder a un menú digital, solicitar y pagar desde su teléfono. También hay un mapa interactivo diseñado para alentar a los clientes a explorar el espacio.

El foco está en ver a los baristas creando las bebidas y la miríada de técnicas y herramientas involucradas. Los clientes pueden involucrarse más en esto usando su teléfono inteligente y AR para ver el proceso de preparación y aprender cómo hacerlo. La experiencia es muy diferente a la de la mayoría de los cafés que existen, lo que significa que al elegir dónde ir podría ser lo que hace que los clientes se inclinen por Starbucks.



38. Diseño de tienda impresa 3D Bottletop

Un tipo diferente de tecnología está siendo empleada por Bottletop, el diseñador de lujo que usa materiales reciclados, para su primera tienda insignia. El diseño interior de la tienda se está imprimiendo en 3D, segmento por segmento, en una serie de meses. Como tal, cada vez que un cliente lo visite se verá un poco diferente a medida que se acerca a su finalización.

El material de diseño de interiores está hecho completamente de residuos de plástico, lo que se relaciona perfectamente con la postura ética y el espíritu de marca de Bottletop. Arriba cuelga miles de latas de metal incrustadas en un enrejado impreso en 3D, mientras que debajo de la identificación del piso está hecho con llantas de automóviles recicladas. La tienda incluso tiene su propio robot de impresión 3D Kuka en el escaparate de la tienda, que no solo ayuda a atraer a la gente, sino que también puede producir en vivo abalorios y llaveros para los clientes.

Como un vistazo a lo que podría hacer la impresión 3D, Bottletop es un gran ejemplo de cómo podría cambiar el diseño y la comercialización minorista, así como los productos que se ofrecen.



39. Amazon Key

Vale la pena mencionarlo porque podría ser un verdadero cambio de juego, si los clientes se embarcarían con la tecnología. Amazon Key permitirá a los correos de Amazon dejar paquetes dentro de la casa del cliente usando un candado inteligente y una cámara combinada. En realidad, es la respuesta de Amazon a la asociación de Walmart con el fabricante de cerraduras inteligentes August, que hace más o menos lo mismo pero con entregas de comestibles.

Con Amazon Key, llega un mensajero con un paquete y escanea el código de barras, que luego se envía a la nube de Amazon para su aprobación. Si todo está bien, la cámara inteligente de la puerta de entrada comenzará a filmar y el servicio de mensajería podrá ingresar con solo deslizar la aplicación de su teléfono inteligente. El cliente recibe una notificación para informar que se realizó la entrega y una copia del video de la devolución.

En la actualidad, la mayoría de los consumidores probablemente se sienten incómodos con la idea de dar acceso a extraños a su hogar, pero Amazon confía en estar a la vanguardia del movimiento en caso de que ocurra. También plantea dudas sobre qué otras oportunidades existen en torno a la venta minorista y nuestros hogares.




Crédito de la imagen: Bird Street



40. Bird Street Smart Street

Londres vio el debut de la primera 'calle inteligente' sostenible del año pasado en la forma de Bird Street. Este oasis libre de tráfico combina tecnología de próxima generación de todo el mundo para una experiencia de compra sostenible e innovadora.

El elemento minorista es cortesía de las ventanas emergentes, seleccionadas por los profesionales del espacio emergente Appear Here, para garantizar que siempre haya algo nuevo que los compradores puedan explorar. Estas ventanas emergentes hacen uso de aplicaciones de pago móvil y réplicas de selfie digitales para ofrecer una experiencia más elegante a los clientes.

La calle en sí utiliza tecnología Pavegen para generar electricidad a partir de los pasos de los visitantes. Además, un banco a medida de CleanAir ofrece a los visitantes la oportunidad de tomar un poco de aire fresco filtrado como un descanso de la atmósfera contaminada de la ciudad.

Como una mirada a lo que podría ser el futuro de nuestras calles, Bird Street es un precursor interesante tanto de lo que es posible desde una perspectiva sostenible, sino también de cómo podemos poblarlas con experiencias minoristas.



41. Alibaba FashionAI

Alibaba es una de las compañías minoristas más grandes del mercado, por lo que siempre es interesante ver en qué está trabajando. En particular, el experimento FashionAI del año pasado parece que podría tener serias implicaciones. El sistema de sala de pruebas utiliza una interfaz de pantalla y etiquetas de ropa habilitadas para tecnología para recomendar otros productos. Los clientes también pueden usar FashionAI para solicitar otros productos o tamaños, o convocar a un asistente de tienda.

El sistema aprende constantemente de cada interacción para conocer mejor a cada cliente, lo que le gusta y lo que podría comprar para recomendar mejores artículos. Se beneficia de poder acceder a gran cantidad de datos e historial de clientes para hacer conexiones en tiempo real de una manera que un ser humano podría tener dificultades. A medida que la IA mejore, veremos mucho más en el futuro de los minoristas.



42. bolso inteligente Rebecca Minkoff

Sin embargo, Tech no es todo sobre tiendas y en línea. Rebecca Minkoff, la nueva #alwayson smart handbags, abre una interesante conversación sobre cómo los minoristas pueden continuar el diálogo con los clientes, incluso después de comprar en casa. Cada bolso tiene un código especial que puede escanearse con un teléfono inteligente para obtener recomendaciones de productos, ofertas especiales y videos de Rebecca Minkoff.

Esta podría ser información sobre cómo cuidar la bolsa, invita a nuevos lanzamientos, consejos de diseño y más. La marca puede seguir actualizando y transmitiendo contenido nuevo a sus propietarios de bolsos, lo que puede ayudar a mantenerlo en primer plano y generar lealtad. Otros minoristas deberían hacerse preguntas acerca de cómo pueden mantener las conversaciones y el compromiso de los clientes después de que abandonaron la tienda.




Crédito de la imagen: Moby



43. Moby

Este prototipo de la tienda de conveniencia de 24 horas de Shangai no tiene personal, no hay registros y se ha diseñado con ruedas para eventualmente dirigirse a un almacén para reabastecerse, o para hacer entregas a los clientes.

Para ingresar a la tienda, los clientes deben descargar una aplicación en su teléfono. Luego pueden escanear todo lo que desean comprar o agregarlo a una cesta inteligente que rastrea sus compras. Una vez que salen de su tarjeta se les carga automáticamente por lo que tomaron. El surtido de productos se centra en alimentos frescos y otros suministros diarios, pero los clientes pueden pedir otras cosas utilizando la IA de la tienda para recogerlas la próxima vez que las visiten.

La tecnología no solo es interesante, sino que una pequeña tienda con ruedas podría tener grandes implicaciones una vez que se permitan vehículos autónomos en las carreteras, ya sea para hacer entregas o atender áreas rurales donde una tienda permanente no es factible.



44. Tienda Farfetch del futuro

Tras reconocer que la mayoría de las compras de lujo aún se realizan en las tiendas, pero que el sector aún podría beneficiarse de la innovación digital, Farfetch presentó su concepto de Tienda del Futuro. La plataforma vincula los mundos en línea y fuera de línea de un minorista para mejorar la experiencia en la tienda. Esto incluye reconocimiento de clientes y productos, cambios digitales y una experiencia de asociado de ventas.

El sistema utiliza la idea de un inicio de sesión opcional de uso compartido de datos en la aplicación Farfetch, que almacena la actividad de compras en línea y en la tienda de un cliente. Cuando un cliente utiliza el inicio de sesión en la tienda, el asistente de ventas recibe una notificación con todos sus antecedentes a fin de proporcionar una experiencia más personalizada.

Store of the Future también utiliza RFID y ultrasonido para reconocer los productos recogidos y los agrega automáticamente a una lista digital en la tienda. También se puede acceder a esta lista en el vestuario, donde los clientes pueden solicitar diferentes tamaños, colores y productos, e incluso comprar directamente a través del espejo conectado.

La solución Store of the Future es modular, por lo que las marcas pueden escoger y elegir qué bits tienen más sentido para ellos y sus clientes. Esto sigue siendo un factor importante en la implementación de tiendas digitales: no todas las tecnologías se crean iguales y no todas las tecnologías son útiles para todos los propósitos.



45. Ikea TaskRabbit

El año pasado, Ikea compró el mercado laboral por contrato TaskRabbit en una movida que brinda más servicio a su oferta. Como todos saben, el modelo de Ikea se basa en muebles de paquete plano que requieren que los clientes preparen sus compras cuando llegan a casa, a veces con dificultad.

Ahora Ikea puede aprovechar las manos de los usuarios de TaskRabbit para ofrecer servicios bajo demanda a sus clientes que desean ayuda con el ensamblaje. La compañía también cree que la adquisición lo ayudará a mejorar sus ofertas digitales. Es otro ejemplo de cómo el comercio minorista se está moviendo más allá de una relación transaccional y hacia algo más amplio. Las marcas que puedan ofrecer servicios y experiencias de valor agregado serán vistas de manera más favorable por los compradores.




Crédito de la imagen: Bodega



46. ​​Bodega

Algo de una idea controvertida, sobre todo porque el nombre de la bodega se refiere a las tiendas de comestibles que se encuentran en cada esquina de los EE. UU., Bodega son cajas de despensas de un metro de ancho con artículos no perecederos destinados a edificios comunales como gimnasios y oficinas bloques.

La caja se desbloquea a través de una aplicación y las cámaras con visión artificial registran todo lo recogido. El costo de los artículos se carga automáticamente en la tarjeta de crédito del cliente. Las máquinas aprenden de lo que se selecciona para seguir ajustando el surtido de productos, por lo que es representativo de los 100 elementos más necesarios en esa comunidad.

Diseñado como una forma de recoger rápidamente cosas que podría haber olvidado, el temor es que Bodega se lleve de las tiendas comunitarias básicas, pero muestra cuán perjudicial puede ser la nueva tecnología para los modelos antiguos. Y las oportunidades que arroja.



47. Búsqueda visual de ASOS

La búsqueda visual ha sido una gran área de crecimiento, pero sigue siendo interesante ver quién hace movimientos en ese espacio. La principal fuerza de la moda en línea, ASOS, es una de esas empresas que han agregado la búsqueda visual a su aplicación para iOS. Los clientes pueden tomar una foto o subir una desde su galería, enfocarla en el elemento que les interesa y luego buscar en el catálogo de ASOS para encontrar algo similar.

Al parecer, el 80% del tráfico de ASOS en el Reino Unido proviene de dispositivos móviles, por lo que es un movimiento potencialmente lucrativo para la marca. También es un reflejo de cómo los consumidores ahora les gusta comprar. Ser capaz de usar una foto en lugar de un idioma puede ayudar a garantizar resultados mejores y más relevantes más rápidamente, lo que puede dar frutos para los minoristas en más ventas.



48. EON.ID

EON-ID es una empresa emergente que utiliza RFID e Internet of Things (IoT) para mejorar el reciclaje de prendas de vestir y reducir los residuos a vertederos. Las etiquetas RFID pueden incorporarse al inicio del proceso de fabricación y luego seguir todo el camino a través de la cadena de suministro. Cualquiera que los escanee puede descubrir de qué está hecho el producto, quién es la marca y acceder a las instrucciones de la próxima vida, ya sea reventa, donación o reciclaje.

También hace que clasificar los textiles sea mucho más fácil y rápido cuando se reciclan, ya que las empresas saben exactamente qué contienen. Es otro gran ejemplo de cómo la RFID y la conectividad pueden cambiar lo que compramos y nuestra relación con los productos a lo largo de su vida útil.




Crédito de la imagen: BotsAndUs



49. Bo el Shop Bot

El primer robot de centros comerciales de Europa, Bo, se hizo cargo del centro comercial intu Milton Keynes en un ensayo el año pasado. Creado por los especialistas en robots BotsAndUs, Bo ayudó a dirigir a los compradores a diferentes partes del centro, recopiló comentarios sobre su experiencia de compra y les informó sobre ofertas especiales en Starbucks y Pret A Manger. El último era probar el potencial de la tecnología para llevar a los compradores a lugares específicos.

El experimento es una incursión adecuada en el uso de robots en el comercio minorista. Tener un robot en un gran espacio de varias tiendas como un centro comercial tiene más sentido que una pequeña tienda individual, y la orientación y la retroalimentación son tareas ideales. Este tipo de implementación podría liberar al personal para realizar tareas más complejas o valiosas.



50. Neiman Marcus

Potencialmente visto como un pequeño desarrollo, el nuevo sistema de Neiman Marcus para entregar el historial de navegación en línea de un cliente a sus asistentes de ventas en la tienda podría ser bastante significativo. Significa que el asociado puede ofrecer una experiencia en la tienda mucho más personalizada, con recomendaciones influenciadas por la actividad en línea del cliente. Es el tipo de experiencia omnicanal de la que el comercio minorista ha estado hablando durante mucho tiempo, pero que ha tardado en implementarse.

Algunos clientes pueden encontrar incómodo este nivel de seguimiento, por lo que Neiman Marcus ofrece a los clientes la posibilidad de optar por no participar si lo desean. Sin embargo, si los minoristas pueden demostrar el valor de este tipo de intercambio de información, al ofrecer mejores recomendaciones y conversaciones con los clientes, muchos pueden estar felices de participar.