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miércoles, octubre 03, 2018

Oxxo llega al Perú y abriría 300 tiendas los próximos dos años

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Oxxo llega al Perú y abriría 300 tiendas los próximos dos años

César Flores Córdova 01/10/2018 0


Según Día 1, El Comercio, la cadena mexicana ya está reclutando a personal técnico o universitario en las carreras de administración o afines para ser líder de tienda y ocupar otros puestos.


Desde inicios de año, el mercado de los minimarkets en Perú ha estado movido.

En febrero del 2018 se anunció la compra de Mimarket (Quicorp) por parte de InRetail y de Viva (Pecsa) a cargo de Primax, del Grupo Romero, han generado que el mercado de tiendas de conveniencia en el país se reconfigure, dando pie a que se avive la competencia. En ese escenario se hizo más fuerte Primax, que ahora maneja Listo! y Viva, y perfila a Mimarket como un duro rival en potencia.

Pero ya entró un nuevo competidor.

En las últimas horas se anunció que la marca de tiendas de conveniencia Oxxo –parte del grupo mexicano Femsa Comercio (Femco)– llegó al país y ultima los detalles para levantar las persianas de su primera tienda en Lima.

Según Día 1, El Comercio, la cadena ya está reclutando a personal técnico o universitario en las carreras de administración o afines para ser líder de tienda y ocupar otros puestos.

Asimismo, están solicitando auxiliar de recepción y despacho y de surtido para su centro de distribución que ya habría instalado en Villa El Salvador (Lima).

Aunque Oxxo llega a Perú para hacerle frente al fenómeno Tambo+ (solo en Lima), también está entre sus competidores los grandes almacenes, tal como lo señala Christopher Mejía, director de Iniciativas del Centro de Transporte y Logística (CTL) del Massachusetts Institute of Technology (MIT).

“Los principales formatos afectados van a ser formatos similares como los supermercados, que llegan a clases media y alta. De acuerdo a estudios de México, los formatos de Tambo+ llegan a la misma cantidad de personas que un supermercado. Por ejemplo, si cubren 3.000 o 3.500 personas ya sea supermercado o tienda de conveniencia, cuando comparas los tamaños de una con la otra estás pagando costos fijos mucho más altos en el caso de supermercados.”, señala Mejía.
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La estrategia de expansión de Oxxo, según señala El Comercio, es agresiva ya que implicaría abrir 300 tiendas en los próximos dos años.

En tanto, en este 2018 la empresa mexicana abriría por lo menos 10 locales, estima Antonio Castro, socio de The Retail Factory.

El especialista considera que la tarea de encontrar puntos estratégicos en Lima no será tan fácil para Oxxo, ya que muchos de ellos ya los ha ocupado Tambo+ (de la familia Lindley); a lo que se suma el crecimiento de Justo: la tienda de conveniencia de Intercorp.

Oxxo es la cadena de tiendas de conveniencia más grande de Latinoamérica con 12.395 puntos y Femsa el embotellador más grande en la región de Coca-Cola.
¿Cómo está Listo! y Viva?

El Grupo Romero ha consolidado el sector de tiendas de conveniencia. Sus dos marcas, Listo! (de Primax) y Viva (de Pecsa), convivirán al tratarse de propuestas complementarias, refiere Julio Cortiguera, gerente de tiendas Listo!

En efecto, para este año Listo! apunta a abrir entre 20 y 25 locales y crecer 12% en ventas.

“Estamos trabajando en tres frentes”, revela Cortiguera. “Seguir creciendo en estaciones de servicio con modelos cada vez más eficientes, aprovechar las oportunidades en puntos ‘stand alone’ y potenciar la venta por delivery”, detalla el ejecutivo.

En este último ámbito, Listo! tiene como uno de sus canales la ‘app’ Diloo.

jueves, marzo 29, 2018

PERÚ - Tambo+ incursiona en comidas listas para seguir liderando

elcomercio.pe


Tambo+ incursiona en comidas listas para seguir liderando

Tambo+ comenzó su incursión en la venta de comidas listas. Entre sus platos se encuentran el ají de gallina y arroz chaufa. En abril, la tienda planea iniciar la venta de ensaladas




Los platos tienen un precio de S/ 7,90. (Foto: El Comercio)
Lorely Requejo29.03.2018 / 08:30 am


La competencia entre tiendas de conveniencia continúa aumentando. En esa línea, Tambo+, el líder del sector, avanza con su plan de crecimiento para seguir a la cabeza. Ya cuenta con 200 locales inaugurados en Lima, y ahora incursiona en el mundo de la comida peruana.

De esta manera, la tienda pasa de ofrecer empanadas y pollo rostizado a ampliar su catálogo de productos: hace un mes y medio se puso en marcha la venta de seco de pollo, arroz chaufa, ají de gallina y arroz con pollo.

"Empezamos con un piloto en 10 tiendas (San Borja, Sucre, Camino Real, entre otras) y ahora estamos en 68", indica Jorge Palomino, gerente de la Línea Food de Tambo+.

Aunque la practitienda aún prepara mejoras, como un "abre fácil" en el empaque, la apuesta por la comida peruana generó buena aceptación en los primeros distritos que acogieron la oferta.

"La que más vende es la tienda de San Borja. Al comienzo, cuando empezamos el piloto, pensábamos que iba a funcionar más en aquellas que nosotros llamamos 'tiendas express', que son cercanas a bancos u oficinas; sin embargo, empezó a funcionar mejor en las que llamamos modernas, como San Borja o Sucre", detalla Palomino.

Los platos, que son empacados al vacío y tienen un contenido de 400 gramos, pasan por un enfriador rápido de forma instantánea luego de ser preparados. Así, su duración se extiende por 10 días si se mantiene en una congeladora. "Buscamos ir más allá del menú, porque el plato tiene una duración de 10 días", enfatiza.

Pero, además de este valor diferencial, Tambo+ revela que los estudios dieron luces sobre otros comportamientos del consumidor.

"No pensábamos que la mayor venta se realizaría en los últimos días de la semana o que la gente pensara: "esta es una alternativa para llevar a mi casa y tenerlo en la refrigeradora" para cuando se necesite. "Además, lo hemos acompañado, más S/ 1, con una Inca Kola de 300 mililitros", señala.

Así, con la acogida que recibieron en el mercado, Palomino resume las características con las que debe contar un plato para el consumidor peruano: buen sabor, contundencia y practicidad. "Queríamos que uno lo pruebe y sienta que está comiendo en su casa", afirma.

MÁS ENTRADAS

La tienda aún no pisaría el freno. Palomino reveló que buscarán una siguiente línea de productos criollos y también comida internacional. "Podrás comer un plato distinto cada semana en Tambo sin ningún problema", proyecta el ejecutivo.

Asimismo, este Diario pudo conocer que en abril se lanzará una alternativa de ensalada César. Asimismo, habrá otra que contendrá lechuga, tomate y zanahoria. "Vamos a armar combos quizás con una lata de atún para que la gente pueda comerlas. Además, seguiremos aumentando el surtido de ensaladas", dice Palomino.

OTROS DATOS

► La tienda planea entrar a provincias en el 2019. El gerente de la Línea Food dijo que este ingreso sería de la mano de los platos peruanos que lanzaron.

► Cada mes, la empresa vende entre 6.000 a 7.000 unidades. La entrada del producto a la gran mayoría de locales no pasaría del mes de junio de este año. La venta se estima en 15.000 unidades mensuales cuando se concreten estos planes.

sábado, marzo 10, 2018

Tambo+: Los supermercados son sus verdaderos competidores

elcomercio.pe


Tambo+: Los supermercados son sus verdaderos competidores

Según Christopher Mejía, especialista del MIT, los formatos como Tambo+ llegan a la misma cantidad de personas que un supermercado, sin pagar por superficies tan caras




Tambo+ proyecta cerrar el 2018 con 300 locales e inaugurar 100 tiendas por año hasta el 2021.
Lucero Chávez10.03.2018 / 08:02 am


Con apenas tres años de operaciones y cerca de 200 locales, Tambo+ha marcado la pauta de las tiendas de conveniencia en el Perú, en donde existen cerca de 400 mil bodegas. Su meteórico crecimiento, es similar al de la cadena de tiendas Oxxo que tiene más de 30 años de experiencia en México.

Ver a Oxxo, entonces, permite preveer los retos y el futuro de Tambo+ en el país. Christopher Mejía, director de Iniciativas del Centro de Transporte y Logística (CTL) del Massachusetts Institute of Technology (MIT), da mayores luces sobre el tema. El experto rechaza tajantemente que formatos como Tambo+ amenacen la sobrevivencia de las bodegas tradicionales peruanas, pues la primera se enfoca en la clase media alta y alta, con un público bastante limitado.

¿Por qué señala que las bodegas no desaparecerán ante la consolidación de Tambo+?

Lo que creo que va a haber es una desestabilización. Algunas bodegas van a estar entre que sobreviven y no lo hacen. Pero como la mayor parte de la población se concentra en la base de la pirámide -que son las poblaciones con poco efectivo que reciben pagos a diario y tienen que compran pocas cantidades para poder vivir-, las bodegas han llegado para quedarse. Al final, aunque aparezcan tiendas de Oxxo o Tambo+, lo que va a suceder es que así como desaparece una tienda, va a aparecer otra.

Entonces, ¿quiénes son los verdaderos competidores de formatos como Tambo?

Los principales formatos afectados van a ser formatos similares como los supermercados, que llegan a clases media y alta. De acuerdo a estudios de México, los formatos de Tambo+ llegan a la misma cantidad de personas que un supermercado. Por ejemplo, si cubren 3.000 o 3.500 personas ya sea supermercado o tienda de conveniencia, cuando comparas los tamaños de una con la otra estás pagando costos fijos mucho más altos en el caso de supermercados.

¿Cuál fue la estrategia que usó Oxxo en Mexico?

Oxxo, que es el formato de Tambo en México, inició en Monterrey la segunda ciudad más grande, empezaron a abrir más tiendas y poco a poco se expandieron. Apuestan a una clase media alta, luego se posicionan en una clase alta en las principales ciudades. Una vez que logran un reconocimiento de marca de parte las personas empiezan a generar un mejor portafolio de productos que se adapte mejor a los clientes que atienden. Tan pronto se consolidan en las grandes ciudades, crecen un poco más y se expanden en ciudades intermedias.
Apuestan por estar cerca de ti para darte mayor conveniencia que un supermercado. Hacen una selección de productos pequeños que satisfacen las necesidades básicas y no dependen de una superficie tan grande como los supermercados, a los que les termina costando bastante dinero.

¿Y cómo ha impactado a las bodegas allá?

Las bodegas han crecido en México entre 12 y 13% en los últimos cuatro años; mientras que las tiendas de conveniencia, como 7/11 y Oxxo, se han estabilizado y han crecido en 13%. Existe el mito de que por cada Oxxo se mueren cinco tiendas. Pero eso es un mito, nadie lo ha demostrado. El formato de las tiendas llegó para quedarse, de lo contrario tendría que eliminarse toda la pobreza para poder tener acceso a este tipo de formatos que requieren más inversión

¿Cuán similar es el fenómeno de Oxxo en México con Tambo en Perú?

Es exactamente el mismo. La estrategia de Oxxo ha sido ubicarse en algunos de esos distritos, pero en las calles principales. Apuestan a que pase mucha población por ahí, la llamada población flotante, que pasen por ahí, compren algo y se lo lleven

¿Qué hay detrás de la lógica de concentrar tiendas en algunos distritos?

En zonas más densamente pobladas y con mayor dinero, como San Isidro y Miraflores, seguramente encontrará tiendas de Tambo más seguido, porque la gente puede pasar rápidamente por ellos y cumple con darte productos grab and go. Por ejemplo, en la avenida Salaverry hay varias universidades y alto flujo de vehículos. En cambio, pensemos en un Tambo en Pamplona Alta. No hay posibilidad de que la gente compre ahí, pues la accesibilidad es muy limitada. Ahí, su retailer favorito es el que le queda más cerca. Las personas (70%) prefieren caminar no más de siete cuadras para encontrar un establecimiento. Solo 30% esta dispuesta a caminar más para encontrarlos.

En el Perú, Tambo ya no solo ofrece productos básicos, sino platos de comida envasados para un almuerzo, ¿podría afectar a los menús o restaurantes?

Yo creo que sí. Eso provocó Oxxo en México. Hizo que las personas que trabajan en oficina tuvieran acceso a este tipo de comidas que se puede adquirir más rápidamente, mientras que un menú te puedes tardar. Ahora, los restaurantes o menús se verán un poco afectados, pero la gente al final de cuentas se aburre de estar siempre comprando comida rápida, eso pasó en México. La gente va unas dos veces por semana y el resto de días prefieren irse a un menú. Al inicio puede llamar la atención, mucha gente los va a probar, pero de 10 clientes de veinte clientes que entraron a las tiendas, al final solo dos se quedan comprando esos platos, por el precio y porque andan corriendo de tiempo.

¿Qué formato que podría atemorizar a tiendas como Tambo en el Perú?

Yo diría que los hard discount (tiendas de descuento) puede ser más peligroso para el mercado de las tiendas de conveniencia y supermercados; aún no me queda claro qué pasaría con las bodegas. Este formato colombiano -como D1, y Justo & Bueno- es muy austero donde apuestan a los costos muy bajos con ofertas baratas. No hay estantes para los productos, todo está en el piso, no hay música, tú tienes que llevar tu propia bolsa. Tú te sirves a ti mismo y ellos recortan todos los costos posibles.

¿Cuán posible sería la entrada de los hard discount al Perú?

Entran en épocas de crisis económica. Si se estancara la economía en el Perú, sería la oportunidad perfecta para que un hard discount entre. Me parece que algunos de ellos están intentando expandirse dentro de Sudamérica. Ellos sí podrían poner a temblar al canal moderno.

domingo, diciembre 10, 2017

Una nueva tienda cada 8 horas: cómo la mexicana Oxxo se convirtió en la mayor tienda minorista de América Latina - BBC Mundo

Una nueva tienda cada 8 horas: cómo la mexicana Oxxo se convirtió en la mayor tienda minorista de América Latina - BBC Mundo




Una nueva tienda cada 8 horas: cómo la mexicana Oxxo se convirtió en la mayor tienda minorista de América Latina
Cecilia BarríaBBC Mundo
02 Octubre 2017
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Image copyrightGETTY IMAGES

Image captionEn 2016 la cadena abrió 1.164 tiendas.

Puedes comprar alimentos, enviar dinero, pagar cuentas, cargar el celular y -en algunas tiendas piloto- recibir productos comprados en Amazon.

En cada país le llaman de una manera distinta: tienda de barrio, el local de la esquina, minimarket, comercio local... en fin. No es fácil encontrar el nombre correcto porque cuando piensas en la tienda de la esquina, generalmente te refieres a un pequeño negocio familiar donde te saludan por tu nombre. Y eso no es Oxxo.

Se podría decir que la cadena es una versión evolucionada, a gran escala, de lo que solía ser "la tienda de la señora María", solo que este modelo de negocio funciona a través de alianzas con empresas multinacionales y tiene un músculo financiero enorme. De alguna manera, encierra un contrasentido: es un gigante de tamaño pequeño.

Es tal la diversificación de productos y servicios que ha sumado la red de tiendas Oxxo en México, que su rápido crecimiento le ha permitido convertirse en la mayor empresa de comercio minorista de América Latina por número delocales . (Si la medición es por volumen de ventas, Walmart lleva la delantera).

Con un aumento en las ventas de 7% en 2016, la cadena abrió 1.164 tiendas , incluyendo 19 en Colombia . Y en Chile , la empresa compró a Big John, otro comercio a pequeña escala que maneja 49 locales.
¿Cuáles son y en qué países están las marcas más valiosas de América Latina?

Según Miguel Tortolero, analista de alimentos y bebidas de GBM Grupo Bursátil Mexicano, hay tres claves que podrían explicar el éxito de la compañía:
La diversificación de productos y servicios,
El aprovechamiento de las economías de escala que les permite negociar mejor con los proveedores
La realización de inversiones en sitios estratégic o s para destacarse en relación con otras tiendas

"Oxxo ha modernizado el negocio de tiendas; ha formalizado una parte importante de la economía informal y ha dado acceso a servicios bancarios a personas que no contaban con ellos", dice Tortolero.
Image copyrightJAY DIRECTOImage captionOxxo tiene casi 16.000 tiendas a nivel regional. Es líder por número de locales comerciales.

Respecto a la expansión del negocio hacia otros países de la región, el analista plantea que es demasiado temprano para evaluar la estrategia: "Pienso que serán capaces de adaptar el modelo de negocios de México en el mediano plazo a través de un conocimiento más profundo del consumidor local ".
¿Quiénes son las mujeres más ricas de América Latina?

En este sentido, varios expertos esperaban que la cadena se expandiera mucho más rápido en otros países, algo que hasta ahora no ha ocurrido.

"Creo que en América Latina van avanzando bien, aunque el mercado está ansioso por ver m ás velocidad . El modelo de negocios en México no es inmediatamente adaptable a otras regiones, y la tropicalización no es sencilla", le dice a BBC Mundo Carlos Hermosillo, jefe de análisis de la consultora Actinver.

"Creo que ha sabido colocarse como la opción de cercanía más interesante, gracias al apoyo financiero de su matriz FEMSA , explotando ubicaciones geográficas muy puntuales", añade.

Por otro lado, el experto cree que "en años recientes la firma ha logrado consolidar un modelo de precios competitivos frente a las opciones tradicionales como las "tienditas de la esquina" y los supermercados grandes".


¿Q UÉ ES FEMSA?
FEMSA es una empresa multinacional con sede en México
Tiene una participación de 48% en Coca‑Cola FEMSA, la embotelladora de Coca-Cola en México, y de 20% en Heineken
A lo anterior, se suma su reciente ingreso al mercado de las gasolineras y su participación en el sector salud a través de la adquisición de farmacias en México y otros países latinoamericanos como Chile
En el rubro financiero FEMSA ha agregado a HSBC y Banorte a su red de corresponsalía bancaria y ha lanzado una asociación en México a nivel nacional con la empresa de envío de dinero Western Union

C ompetencia feroz

Con ese gigante comercial como casa matriz, no es extraño que Oxxo cuente con 16.000 establecimientos en la región, casi la mayoría en México.

Competidores como 7-eleven, Círculo K y Extra , han utilizado un modelo de negocios similar al de Oxxo, solo que no han contado con el respaldo financiero de su principal rival.
Image copyrightGETTY IMAGESImage captionNo ha sido fácil la competencia para otras cadenas de comercio minorista.

En América latina tienen competidores como OK Market, Spacio 1, Punto, Upa .

"Todos ellos al igual que FEMSA están haciendo esfuerzos por penetrar una industria altamente fragmentada", comenta Miguel Tortolero.
Los productos que más exporta México a Estados Unidos con el NAFTA… y no son los autos que enojan a Trump

Una competencia feroz en el mercado minorista, dado que no se trata de vender comida, bebida y cigarrillos, como solía ser en el pasado.

Ahora entran en juego las alianzas con bancos, empresas de telefonía y multinacionales con las que difícilmente puede negociar un pez que no sea gordo.

Y aunque no se formen estrictamente esquemas tradicionales de monopolios u oligopolios por la concentración de la oferta, de todos modos cuando haypocos jugadores en la cancha y entre ellos hacen jugadas cruzadas, no siempre el cliente sale ganando

martes, julio 11, 2017

Las tiendas de conveniencia 365 prevén tener 10 locales este 2017 | Perú Retail Noticias, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías

Las tiendas de conveniencia 365 prevén tener 10 locales este 2017 | Perú Retail Noticias, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías





Las tiendas de conveniencia 365 prevén tener 10 locales este 2017



La firma peruana 365 market tienen en el radar las ciudades de Trujillo, Piura y Arequipa, fortaleciendo así el sector de tiendas de conveniencia en el Perú.

La cadena de tiendas de conveniencia 365, que forma parte del grupo peruano Vattenfall Energy SAC, prevé afianzarse en el sector retail peruano con nuevas tiendas con el fin de expandirse no solo en Lima sino también en provincias del Perú.

“La idea de abrir este negocio parte de contar con un formato donde se atienda bien a los clientes que funcione los 365 días del año y las 24 horas al día, que se pueda pagar con tarjeta de crédito y débito y mantenga precios acorde al mercado”, sostuvo Chano Muñoz Llontop, gerente general de 365 market, en exclusiva a Perú Retail.

Sus tres primeras tiendas de conveniencia las abrieron en ubicaciones de Lima Sur en los distritos de San Juan de Miraflores (Repsol) y Villa El Salvador (Primax), mientras que sus otras dos tiendas fueron puerta a calle en San Juan de Lurigancho y en el centro de Lima, asegurándole un tránsito importante para sus tiendas de conveniencia.

“Los grifos te asegura un cierto tránsito de personas que normalmente son los que compran combustible, y el local ubicado en la avenida Bolivia junto al Real Plaza del Centro Cívico, es el que más tráfico tiene ya que ingresan en promedio entre 500 y 600 personas al día y los sábados puede aumentar hasta 900”, afirmó Muñoz.

LEE TAMBIÉN: Jet Market: nuevo jugador en el sector de tiendas de conveniencia en Perú

Además, agregó que el ticket promedio en grifos es de 25 soles, mientras que en sus locales puerta a calle es de 35 soles, siendo los productos más vendidos las bebidas, los snacks y los cigarros.

Con este rápido crecimiento que han logrado en tan poco tiempo tienen como meta tener de 8 a 10 locales este año y tienen proyectado que dos de estas tiendas puedan abrirse en provincias, por lo que ya tienen mapeado Trujillo, Piura y Arequipa.

“Ahorita estamos viendo como entramos ya que el tema de la distribución es un punto importante y buscamos fortalecer nuestras alianzas con algunos proveedores que nos ayudan bastante para sacar adelante esto”, señaló el ejecutivo.

Para este 2017 la cadena de tiendas de conveniencia 365 market espera crecer entre 20% y 25% ya que el mercado peruano tiene aún mucho espacio por desarrollar, por ese motivo sus expectativas son positivas y proyectan facturar hasta el mes de diciembre aproximadamente 4 millones de soles solamente con las 5 tiendas que tienen actualmente.

sábado, junio 24, 2017

Plan de Tambo+ es abrir 80 locales este año en el sector retail peruano | Perú Retail Noticias, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías

Plan de Tambo+ es abrir 80 locales este año en el sector retail peruano | Perú Retail Noticias, Capacitación, Entrevistas, Investigaciones, Asesorías






Plan de Tambo+ es abrir 80 locales este año en el sector retail peruano

Tambo San Borja - Peru Retail
A fines del año pasado, Tambo+ abrió las puertas de su tienda 100 en la ciudad de Lima.

La empresa peruana Great Retail se encuentra fortaleciendo su expansión en Lima con la apertura de nuevas tiendas de conveniencia Tambo+ para estar cada vez más cerca del consumidor
Y es que actualmente, el negocio de las tiendas de conveniencia se ha convertido en uno de los formatos comerciales emergentes en el sector minorista peruano.
Tambo+, que fue lanzando hace dos años, ha tenido un crecimiento acelerado desde su entrada al sector retail peruano y ahora buscan seguir creciendo en otros canales.

La marca no solo ha estado buscando espacios para crecer con locales puerta a calle sino también a través de grifos, donde ya cuentan con dos locales.

“Son parte de alianzas que estamos realizando, y se viene un local con grifos en junio. Nuestro modelo funciona bastante bien ahí”, afirmó Luis Seminario, gerente general de Great Retail.


A la fecha, Tambo+ cuenta con 121 locales y al cierre de este año debería alcanzar las 200 tiendas. El ritmo de expansión ha sido rápido, pero podría ser aún mayor.

Además, Seminario no descarta que la cercanía entre locales pueda llegar a canibalizar el sector, aunque considera que el mercado aún está en una fase muy incipiente.

Agregó que a diferencia de las bodegas que suelen estar ubicadas al interior de las calles residenciales, Tambo+ apunta hacia grandes avenidas.

“En Lima, hay que hacer un esfuerzo extraordinario para abrir locales ya que no es sencillo lidiar con 44 municipalidades, cada una con sus propios procedimientos y procesos, además de que a la fecha no existe un giro propio para las tiendas de conveniencia con atención las 24 horas todos los días de la semana”, sostuvo el directivo al diario Gestión.

Finalmente, dijo que la idea de llegar a provincia también está en la mira, por lo que ya se encuentran implementando una cadena de suministros.
Tambo la molina (2) Peru Retail
Nueva tienda de conveniencia Tambo+ que se encuentran implementando en el d